万丹に位置する、名前がとても可愛らしい「緑豆殺牛乳」という飲み物とデザートのお店。店名の「殺」という言葉が強調されていて、この直接的でありながら少し可愛らしい命名方法は印象に残ります。また、このお店は有名な万丹の赤豆餅の隣にあり、両方の商品の組み合わせで楽しむのにとても良いコンビネーションです。

今回は紫米紅豆牛乳と緑豆沙牛乳を注文しました。紫米紅豆牛乳の口当たりは厚みがあり、なめらかで、紅豆の甘さは自然で、紫米が噛むときの食感と穀物の香りを加え、あまり甘くはありません。緑豆沙牛乳は緑豆沙が繊細で、飲みやすい牛乳と相性が良く、飲むと清涼感があり、豆の生臭さも感じられず、甘すぎずとても満足感があります。

特筆すべきは、このお店は飲み物そのものの素材が本物であるだけでなく、オーナーが非常に友好的で、まるで友達の家で甘いスープを飲んでいるような親しみを感じさせてくれます。飲み物を買う時にはほとんどいつも少し多くおしゃべりをして、全体の購入体験がより温かく、より人情味を感じさせるものになります。