【吃點什麼】
這次來到市府捷運站附近的麵大廚

★餐點：
椒麻牛肉麵/蛋選皮蛋 $170

★心得：
剛好不能吃辣，麻煩店家不要做無辣
上來的是一碗沒有醬汁的牛肉皮蛋麵XD

看到牛肉滿多塊，就原諒他了
因為沾有點牛肉湯汁，吃起來還有味道
只是吃到後面有點空虛寂寞
牛肉跟麵體味道如果追求入味，那這碗不太合適

但是這間的特色屬於豆花甜品吃到飽
他的豆花跟配料都給得很有誠意
豆漿也不會稀稀，如果拿統一跟光泉做對照，偏光泉豆奶口感

飯後想吃甜點+喜歡配料滿滿為考量，這間會適合你
主食，椒麻牛肉乾麵淋上醬汁後，或許會不一樣~
如果你有吃到，也歡迎分享給我

★等待時間：
5~8分鐘

環境🌕🌕🌕
めんつゆ🌕🌕🌕
豆花🌕🌕🌕🌕

店内の席数は多くありませんが、ピーク時には需要を上回る可能性があります。席が狭いため、入退場時にお互いに礼儀正しく配置する必要があります。あなたのバッグ。しかし、少なくともエアコンはかなり強力なので、温かい麺のスープを食べても汗をかくことはありません。全体的には、ピーク時間帯に軽く訪問するか、食べない方が快適で快適です。
席に着くとすぐに店員さんが豆腐プリンを入れる小鉢を2つ渡してくれます。QRコードで注文した後、店の入り口にある注文機で支払いをします。お支払い方法は現金のみです🫠 もう待てない方はお先にどうぞ お食事前の前菜として盛り付けても、食後のデザート用に取っておいてもOKです。
食事は四川麻辣仔羊肩肉煮込みラーメン190ドルとオリジナルすじ肉煮込み麺180ドルを注文しましたが、お腹が満たされないのが心配な方は、どちらも煮込みスープですが30元で麺を追加することもできます。ラム肩スープのベースはほのかな薬味のような味で、牛すじスープのベースは肉、スープ、麺という非常にシンプルな味ですが、伝統的な牛肉麺のスープのような味です。 , シンプルな麺ですが、お腹が空くこともなく、豆腐プリンを少しでも食べられるくらいの量です。
豆腐プリンの部分は本当に美味しくて、安っぽくなくお腹いっぱいになれます。具材は6種類（ココナッツ、草ゼリー、タロイモ、小豆、緑豆、ピーナッツ）です。ココナッツ以外にも少し食べて見ましたが、タロイモは柔らかくて甘く、小豆と緑豆のピューレは濃厚でした。ザラザラとした食感で好みのものをいくつか選び、最後におやつとして豆乳または砂糖水を加えてスープの素が完成しました。無料の豆腐に関しては、本当に基準を超えています〜ヌードルシェフは牛肉麺に遅れている豆腐屋であると多くの人が言うのも不思議ではありません😂
食後は近くを散策できるので、一日の締めくくりにぴったりです。