環境🏠
南陽の路地にひっそりとたたずむ小さなお店で、席は20席ほどあり、席に着いたらまず注文すると店員さんが席を案内してくれます。

ダイニング🍽️
こちらのお店は、作りたての韓国インスタントラーメンの専門店で、まずは食べたい味を選びましょう。韓国インスタントラーメンの種類は20種類以上あり、どれを選ぶか迷ってしまいます。決めるのは少し難しいです🤣 2番目のステップでは、卵/野菜/豚肉のスライスを追加します。私はうずらの卵と韓国風キムチを選びました。

・チーズラーメン（オリジナル味）/120元：
初めてここに来たとき、私は以前食べたチーズラーメンを選びました。麺は柔らかくなりすぎず、3枚のチャーシューは少し木の味がしましたが、さらに素晴らしかったのはおかずです。うずらの卵の味付けは醤油とごま油が効いていて美味しいです。

一般的には、仕事の昼食として検討できる選択肢の1つです。普段購入していない他のインスタントラーメンの味を試してみたいと思います。

南洋街近くの路地にある韓国即席麺専門店

🍽️環境
環境は清潔で整頓されており、空調も適度に効いています。 2人掛けのテーブルは主に可動式で、座席が近くにありながらも、店内で販売されている様々な韓国インスタントラーメンが飾られており、居心地の良いデザインとなっている。

🍜食事
▪️辛ラーメン+豚 $120
☑️辛ラーメンの辛さは控えめです
☑️うずらの卵はさっぱりしていて美味しいです

今回は基本の豚と野菜の辛ラーメンを注文しました。 おかずはキムチ、ピリ辛もやし、キュウリ、うずらの卵から選べます。
食事は注文を受けてから調理し、待ち時間は10分程度です。注文時に辛さのレベルを聞かなかったので、辛麺のパッケージ全体が食べられるのではないかと心配していましたが、幸いなことに、提供された後、見た目や匂いではそれほど辛いとは感じませんでした。実際に食べてみると、程よい辛さでした。生地は腐りすぎず硬すぎずちょうど良い焼き具合で、豚肉も3～4枚ほど入っていて美味しいです。残りは卵と野菜ですが、付け合わせのキムチやうずら卵も一定のレベルで、特にうずら卵は玉ねぎと白胡麻のさっぱりとしたタレとの相性が良く、とても美味しいです。
ただし、店内には湯沸かしの提供はないようで、麺を食べた後は飲み物が飲みたくなります。

😄全体的に、韓国のインスタントラーメンが好きなら、ここに来ることをお勧めします。

環境🌕🌕🌕🌕
食事🌕🌕🌕🌕

路地にひっそりと佇むこの韓国インスタントラーメンのお店。その名も「Someone Cooks Noodles」。卵と緑の野菜が入った韓国インスタントラーメンが食べたくなるのがとても面白い。麺を作るのがめんどくさい🤣
店内の雰囲気はとても温かみがあり、温かみのある照明と家庭的なインスタントラーメンが店内のドアを開けた瞬間から、まるで家に帰ってきたような気分にさせてくれます。一日の旅行で疲れた台北の人々に、家に帰って横になる前にここに来て麺を食べてください。
メニューは複雑に見えますが、実際は非常に簡単です。19種類のインスタントラーメンから1つを選択するのは、私のように選択するのが難しい人にとっては非常に負担です。
食べ終わったら他の人に食べてもらうので、初めてネットを頼りに一番美味しいと言われている韓国のインスタントラーメンを選んでみました。味は軍鍋によく似ていて、ほんのり辛味とキムチの香りがあり、韓国料理が苦手な人でも気に入る味です。翌日注文したインスタントラーメンは、チーズスープが大好きで、2回目もこの味を注文したような気がします。それ以降は他を選ぶのが難しいです。
スープを選んだ後、おかずを選びます。キムチは非常に滑らかで、乾燥した野菜をゴマ油と混ぜて、ゆっくりと冷やすと、スープに別の味が加わります。香りが良いので、インスタントラーメンと分けて食べるのにも最適です。 うずらの卵は、4個入りも定番で美味しいです。
フライドチキンは、多くの人がオススメしていたハニークリーム味をチョイスしましたが、甘じょっぱさが実に罪深い美味しさです。 ?インスタントラーメンの違いはスープと具材にあると言わざるを得ませんが、このフライドチキンは単純にその基準を超えています。とてもパンチの効いたチキン専門店ですので、ぜひ食べてみてください！写真を見て味わってください。一口で肉がジューシーです。うわー、また食べたいです。

おすすめの食事：スパイシーチーズインスタントラーメン、アメリカンハニーバターフライドチキン

【Foodholic Naiko@台北】

今回も路地裏の隠れグルメをご紹介します！今日は韓国のインスタントラーメン店に行ってきました。フライドチキンは侮れません！

このお店は228公園の近くにあり、国立台湾大学病院の3番出口からは徒歩わずか3分、台北駅のM8出口からは徒歩6分です。秘密の行き止まりの路地の突き当たりにあります。お店〜

オープンして間もないのか、場所柄まだ誰もこの店のことを知らないようで、平日の19時頃に到着すると客は私たち以外に1組だけ。

店内にはかなりの数の座席があり、装飾デザインはシンプルで快適で、社長と彼の奥さんはとても親切で丁寧です。

【韓国インスタントラーメンのご紹介】
辛ラーメンやチーズ即席麺、キムチラーメンなど全19種類の即席麺が揃っているので、食べたい味に迷ってしまう心配もありません。
量も選べます。プレーンな野菜と卵を追加するオプションもあります。また、必要に応じてスライス肉や鍋の具材を追加することもできます。
いずれもキムチ、ピリ辛もやし、キュウリ、千切り、うずらの卵の2種類のおかずが付いていますが、注文時にはキムチとうずらの卵しかなかったので選ぶ必要はありませんでした。

【フライドチキンのご紹介】
ネットでこのお店はインスタントラーメンに遅れをとったフライドチキン屋さんだとコメントされている方を見かけました😂 台湾オリジナルの塩コショウ、韓国産ガーリック甘辛、アメリカ産ハニークリームの3種類のフライドチキンを販売しています。

卵+野菜+豚スライスインスタントラーメン $120
胡麻風味のラーメンと安城麺のスープを選びました。味は少し胡麻油の香りがあり、温かい感じで美味しいです。もちろん、まだ食べ終わっていません。結局のところ、それは調味料のパックなので、健康に注意したほうがいいです😂 安城麺のスープは、少し軽い味噌汁のような味です。悪くはありません。ただ普通です。
麺は韓国のインスタント麺のような太めのちぢれ麺で、食感は好みですが、おしゃべりしているうちに麺が少し柔らかくなったので早めに食べることをお勧めします。
インスタントラーメンの具材は青江野菜数切れ、卵1個、豚肉3～4枚だけで、かなり細めですが、全体的にはかなりボリュームがあって美味しいです。具材が少ないと感じるので、鍋の具材を加えてもいいですね

重要なポイント：副菜にはうずらの卵を選んでください！十分美味しいですよ！

アメリカンハニーバターフライドチキン $190
韓国で食べたギョチョンフライドチキンが恋しかったので、ハニークリーム味にしました。
唐揚げは全部で7個もあり、かなり大きいので注文しても大丈夫です！鶏の唐揚げは皮がカリカリで大好きですよ～ はちみつバターも美味しいです、この味はオススメです！
鶏肉はとても柔らかく、肉汁が残っているのが唯一の残念な点は、肉の焼き加減に注意する必要があることです。

全体的に雰囲気は快適で、清潔で整頓された環境で、ここで友達と簡単な夕食をしたり、おしゃべりしたりするのに非常に適しています。韓国のインスタントラーメンが好きなら、ここに来てください。唐揚げの部分が個性的で注文するのがオススメです、美味しいですよ～また行きたいです！