廣島燒的稀有性吸引了顧客,明太子和章魚口味各具特色,但明太子偏鹹,建議與朋友分享。整體料理美味,但日常用餐不太推薦。
店內氛圍活潑,裝潢結合日式風格,雖然位置接近火車站,但附近停車不便,建議搭乘大眾交通工具。
服務人員效率高,但用餐時限為60分鐘,可能會讓人感到緊湊。排隊和點餐流程需在門外完成,造成等待時間較長。
食物の希少性で言えば、推奨しますが;
ただ日常の食事として考えると、あまりおすすめはしません(💰)
まとめると👉料理はおいしいが、他の体験は普通です。
休日に友人と集まった際、
私たちもこの食べ物の希少性に惹かれて、
この広島焼きを選んで食べに行きました。
結局、台湾で広島焼きを売っているのは今のところ2店舗しかないみたいです。
(台北&台中)
食べ物については下のコメントに留めておきます👀
他の体験についても話しましょう!
🅿️ 近くは非常に駐車しにくい
お店は駅から近い方ですが、大衆交通機関(バス、電車)を利用するととても便利で、そこから10分ほど歩けば着きます。
ただし、周辺は商業エリア、交通の要所、転送ステーションもありますので、バイクや車の駐車場があっても、なかなか空いていないし、料金もそれほど安くはありません。
結局、百貨店の下の駐車場に停めることになりました。
こちらは比較的多くのスペースがあり、流動性が高い駐車場です。
ただし、時間帯によっては人が多いと同様に駐車することが難しいです。
🍽️ 食事について
⏳食事の時間制限:60分
この時間制限には本当に驚きました。食べるには十分な時間ですが、
もう少しゆっくりしておしゃべりをしたいと思うと、時間がとてもタイトになります。
🚪外で並ぶ、外で注文してから座席に案内
おそらく本当に繁盛しているのでしょう、客は全員店員によって外で待たされます。
まず外で並んでから、外で注文(途中で追加注文は不可)をして、すべてが終わった後で、店員が客を入れてくれます。
満席の場合は外で待たなければなりません。
これが私が一般の食事をあまり推奨しない理由でもあります。
私たちはちょうどお昼に来たので、太陽が真上にありました。
店舗は早く開かず、正午になってから開店しました。
私たちは11:40ごろに到着して並び始めましたが、結局12:00になってからやっと店員が順次注文を取り始めて客を入場させました。
店舗にルールがあるのは理解していますが…
やっぱり正午の太陽の下で長く待たされるのは疲れますよね…。
もし友達が新しい味を試してみたがっているなら、
このお店を考慮に入れると思いますが、
日常の食事としては、わざわざ行きたいとは思わないでしょう。
#道地廣島燒 #台中必訪
2024.07.12店訪-友鐵廣島燒專門店
台北名店赤鐵廣島燒専売店の姉妹店です!
内装は和風と洋風の伝統的な要素が融合しています。
店内には華やかなクリスタルのシャンデリアもあります~
薄い生地の上にキャベツなどの食材をトッピングし、
焼きそばと薄い卵焼きなどの具材を重ねて焼きます。
最後にたっぷりのソースをかけて、広島焼きが完成します~
🍽️ 明太子広島焼き $360
野菜、豚肉、玉子、明太子
タラの卵から作られた明太子ソースがラテアートのように美しいです。
美しい写真を撮りたい方にはぜひお勧めです。
ボリューム感もたっぷりで、小食の方はシェアをお勧めします!
🍽️ 洋風広島焼き $360
野菜、豚肉、玉子、エビ、アボカド、トマト
さっぱりした味わいで、野菜や果物の香りが増します。
エビがとてもプリプリ!明太子よりもこちらの味の方が好みです。
🥘 鶏肉団子 $260
5つの肉団子が鉄板の上に置かれ、生卵の黄身と一緒にとても美味しそうに見えます。
鶏肉と鶏軟骨が絶妙に組み合わさっています。
特製の和風ソースが塗られていて、塩気が絶妙です。
三星ネギと日本の伝統的なソースやスパイスの組み合わせがたまらないです。
一口噛むとジューシーで柔らかい!これは必ずおすすめです。
🍮 和風キャラメルブリュレ $80
焼き目が付いたキャラメルのパリパリとした皮が、濃厚な甘さを引き立てます。
柔らかいブリュレにキャラメルの香ばしい食感が加わります。
📌 台中市東区大勇街75-1号
📌 営業時間:12:00-15:00,17:00-21:00
📌 一人の最低消費額250元
📌 店内での飲食には別途10%のサービス料金がかかります
📌 (04) 2222-0788