嘉義市文化路圓環近くに位置する「穀壹緑豆沙専門店」は、嘉義では本来緑豆沙の激戦区です。そして穀壹の特徴は、大きな杯、濃厚さ、そして親しみやすい価格です。

「緑豆沙牛乳」は、滑らかで非常に細やかな口当たりがあり、粗い粒子を全く感じさせないのは、長時間丁寧に攪拌された結果でしょう。牛乳と緑豆沙が自然に融合し、緑豆の甘さがより丸みを帯びて柔らかく、単調ではなくなっています。一口ごとにかすかな豆の香りとミルクの香りが交わり、「もう一杯飲みたい」と思わせるような飲みやすさがあります。
大きな一杯はわずか45元で、飲み終わると満腹感があります。ボリュームは本当に大きめなので、一人で飲み切ると少しきつく感じるかもしれません。

穀壹緑豆沙専門店は、高コストパフォーマンスの飲み物としておすすめです：大きな杯、濃厚、滑らかで、価格も非常に親しみやすいです。観光客にとっては、嘉義の「素朴ながらも本物」の特徴を象徴する小吃飲料になるでしょう。地元の人にとっては、日常の手頃な楽しみです。