公館で非常に有名で、人が多い小吃店があり、皆さんも通りかかるたびに長い行列を見かけると思います。特に週末の午後から夜にかけては、以前の陳三鼎があったころは、いつも2軒の店が人の多さを競っていました。

今回は肥肉掛包と、彼のオリジナルの四神湯を選びました。

刈包の部分で、もし香菜が苦手な方は、事前に店員に伝えないと、デフォルトで香菜が追加されてしまうので、その点は大事です！

刈包の中のピーナッツ粉と肥肉の組み合わせが個人的にとても口に合うと思いましたし、肥肉もそんなに脂っこくなく、ピーナッツ粉の甘さが刈包により特別な風味と食感を与えてくれます。

彼の部分を試したところ、具材がかなり多いと感じましたし、スープもとても美味しかったです。特に寒い夜には、一杯味わうのにぴったりだと思います。

もし皆さんが時間があれば、店内での食事をお勧めします。長い行列に並ばなくてもいいですし、店内の空間も実際にとても快適です。

本当に言いたいことは、唯一の欠点は値段です。以前と比べてかなり高くなってしまいましたが、偶然通ることがあれば、やはり懐かしい味をまた楽しみに立ち寄りたくなります。