AI店舗概要
レストランでは豊富で多様な日本式焼肉を提供しており、特に厚切りの牛タンや生肉などの希少部位が評価されています。適切に処理されており、臭みもなく、柔らかい食感と豊かな香りが楽しめます。炭火焼きの内臓の組み合わせや特製フレンチトーストと一緒に楽しむと、驚くほどの美味しさです。
店員は熱心かつ詳しく料理を紹介してくれ、まるで自宅にいるかのような感覚を与えてくれます。日本の職人のプロフェッショナルさと情熱を十分に感じることができます。
#內臟料理
#日式燒肉
#梅酒沙瓦
#法國吐司
#稀有部位
口コミ
HIH J
LV 33|銅メダルマスター
夕食2 人NT$2,100
4か月前
不用出國就能體驗日本職人燒肉文化🇯🇵
一進門就是店員熱情的招呼，介紹餐點也很詳細。
外面不容易找到的特殊部位在這裡都能體驗到（甚至連牛的第1234個胃都有，超酷！喉頭、子宮、產道、太陽穴等各種意想不到）。
單點品項價格中上，但這就是賺錢的動力> < ♡
平常連下水湯都不敢喝的我居然在這裡吃內臟吃得嚇嚇叫⋯就知道他們處理得多好吧！
我個人最推：厚切牛舌口感超級軟嫩，生牛肉除了嫩以外，香油香氣和調味都相當不錯。
第一次來的話可以體驗內臟組合，餐後再來個法國吐司做個完美結尾🍴
𓌉𓇋新鮮內臟組合（六種） $895
·每天的內臟組合不太一樣，我這盤有膀胱、肝、豬小腸等，碳烤過後很脆口。
整體偏重口味，尤其鹽漬味明顯，完全不會感受到任何腥味。
𓌉𓇋生牛肉 $680
𓌉𓇋厚切牛舌（二枚） $885
𓌉𓇋牛橫膈膜 $735
· 醬香十足味道偏甜，跟其他相比是比較紮實的口感，也是很好吃～
𓌉𓇋牛心 $285
𓌉𓇋柚香涼拌牛氣管頭（ig限動打卡贈送）
𓌉𓇋 特製法國吐司 $265
·我選的是茶風味的，當天還有可可跟原味可以選擇，限量只能點一個。一定要提前預訂！！！第一次吃到這種口感的，外面微酥脆，裡面很軟嫩（但不是爛爛的那種）。
𖠚ᐝ梅酒沙瓦 $280