料理全体のパフォーマンスは良好で、前菜のエビはカリッと甘く焼かれており、オニオンスープは濃厚でパンとの相性も抜群です。桜エビの炒飯は適度な食感で、油っこくなく、ビーフショートリブはやや焼きすぎでした。
環境は比較的湿気が多く、油煙の匂いがあります。地下室での食事体験は、特にデザートエリアで改善されることが期待されます。
環境: 地下にあるため、中に入ると少し湿気とカビの匂いがします。シェフが現場で調理するため、少し油煙の匂いがします。その後、デザートエリアに行ったとき、まだ料理の煙の匂いが残っていました。これは改善できます。
食事: