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LV 15|グルメキャプテン
夏慕尼新香榭鐵板燒 板橋民生店
新北市 • 鉄板焼き
約2年前
昼食3 人NT$1,300
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環境: 地下にあるため、中に入ると少し湿気とカビの匂いがします。シェフが現場で調理するため、少し油煙の匂いがします。その後、デザートエリアに行ったとき、まだ料理の煙の匂いが残っていました。これは改善できます。
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食事:
- 前菜：エビフライはサクサクしていて甘くてとても美味しいですが、トリュフ蒸し卵は普通です。
- オニオンスープ: とてもコクがあり、パンがスープをしっかり吸ってさらに美味しくなります。
- 鮮魚サラダ: 平均的、魚の揚げ方がちょうどいい
・桜えびチャーハン：鍋のような味わいで、ご飯も油っぽすぎず、適度な食感で美味しい。 - 牛カルビ: 平均的、ミディアムレアですが、少し加熱しすぎた味がしました
材料
前菜
オニオンスープ
新鮮な魚のサラダ
炒飯
牛カルビのフライパン焼き
シャンパン
シェフの料理
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店舗情報
夏慕尼新香榭鐵板燒 板橋民生店220新北市板橋區民生路二段231號
鉄板焼きNT$1,300
1 件のレビュー