このレストランは、御膳や握り寿司など、さまざまな日本料理を提供しています。天ぷらや唐揚げなどの一部の料理は味が良いですが、他の料理は分量がやや不足していると感じました。全体的に料理の質は良いですが、コストパフォーマンスはやや弱いです。
レストランの雰囲気は日本の小さなお店のようで、装飾はシンプルで快適で、まるで日本で食事をしているかのような感覚を与えます。
いくつかの待機問題があったにもかかわらず、オーナーは誠意を持って対処し、友好的で集中したサービスを提供してくれました。特に子供への配慮が印象的でした。
清民連假安排の2日間の小旅行。夜は礁溪に宿泊するため、人気のあるレストランで長時間待たなければならないのが心配で、早めにレストランを予約しました☺️
予約時に子供がいるため、カウンターテーブルではなくテーブル席を希望すると伝えたのですが、当日10分前に到着すると、オーナーから前の客が遅れているため、さらに20分待つ可能性があると言われました。でも、カウンターはすぐに座れるとのこと。思わず少し驚きました🙄(前の客が遅れそうだと言って、後のお客に影響を与えるのはどうなんだろう?)しかし、食事の間中、オーナーはとても丁寧で、娘に前菜とフルーツを無料で提供してくれて、ある意味での誠意を示してくれました🍇。
お店はとても小さく、食事エリアはカウンター席6つと4人用のテーブル2つのみ。オーナーは少し年配のご夫婦で、もう一人のスタッフ(または息子👦)がいます。メニューもシンプルで、御膳は3種類しかなく、他に単品の握り寿司🍣、和食と酒のメニューがあります。全体的な雰囲気は日本の小さな店のようです🇯🇵。
今日、私たちは大人4人と子供1人で、4つの御膳と1つの唐揚げを注文しました。3種類の御膳をすべて頼み、各御膳には主菜、前菜3品、味噌汁、天ぷら、一皿の白ご飯が含まれています。最初に提供されたお通しは、日替わりで冷製タコ🐙で、弾力があり、とても美味しかったです。和風の六宮格はその日のNO.1に選ばれました。主菜には生姜焼き肉、刺身、焼き魚の3種類があり、量は少なめですが、いろいろな料理を楽しめます。刺身の盛り合わせは6種類の魚がありますが、量は少し物足りなさを感じました。旬の焼き魚は当日、午仔魚でしたが、普段あまり食べないので、追加料金を払って私の好きな紅目鰱🐟に変更しました。焼き魚は美味しかったですが、大きさは普通でした。天ぷらにはエビ🍤、ナス🍆、サツマイモ🍠、エノキ🍄があり、全体的には豊富です。唐揚げも味付けが良く、しっとりとしていて美味しかったです😋。最後には小皿のフルーツが出され、完璧なエンディングとなりました。
全体の食事の雰囲気は日本の小さな店に似ていて👍、オーナーもお客への配慮が素晴らしく、料理の品質にも非常に集中しています。しかし、この価格700元だと、コストパフォーマンスは少し弱いかもしれません。前日に行ったアフタヌーンティーのお店も似たような御膳があり、他の人が食べているのを見ると、もっとボリュームがありそうでした。次の機会があれば、ぜひ再訪してみたいです🎁。
料理の品質🌕🌕🌕🌗🌑
料理の価格🌕🌕🌕🌑🌑
サービスの品質🌕🌕🌕🌗🌑
食事の環境🌕🌕🌕🌗🌑