🌱有機農業 + 環境保護 + 健康的な野菜食品 = 有機土地

    礁渓老街にあるこのベジタリアン レストランは、ジェリーが学生時代に最も頻繁に訪れたレストランの 1 つで、有機栽培の果物や野菜を使用しており、提供するだけですぐに親密さを感じることができます。主にベジタリアンですが、肉食動物には興味がないかもしれません〜しかし、どの料理も丁寧に調理され、豊かな層と風味が人々に深い印象を与え、友人や家族は良いコメントをくれます！オーガニックアースの食事は美味しいだけでなく栄養価も高く、貧しい大学生が健康的で美味しい食事を食べられるのはとても嬉しいことです。

タルタルとバジルのチャーハン（卵ベジタリアン） $180 🧡🧡🧡🧡🧡
ジェリーは同じ種類の食べ物しか食べない習慣がありますか?ここに来ると必ずこのチャーハンを注文します！他の料理が美味しくないわけではないんですけどね～でもこのチャーハンは本当に美味しいんです～ジェリーさんは五つ星評価をつけてくれました！チャーハンは具材のシャキシャキ感を残しつつ、ピーマンとキャベツの甘みがしっかりと感じられ、全体の嗅覚と味覚が豊かになり、香りも溢れます。豚肉やエビの細切りは一切使わず、一口一口食べられます。
肝心の「お米」も、粒がはっきりしていて弾力のある白米と、食感の異なるお米がたっぷり入っていると言えます。また、定食を付けなくても汁物と付け合わせが付いており、今回はとろとろの豆腐に少しだけソースがかかっており、これも絶品です。トゥーンが嫌いな友達は残念としか言えません〜今回はオレンジ🍊のスライスも2つ付いています。このバジル入りチャーハンがジェリーの大好物であることは誰でもわかると思います😍

トマトと野菜のリゾット $200 🧡🧡🧡🧡🤍 + $90 定食
(季節のフレッシュジュース🧡🧡🧡🧡🤍ヨーグルト🧡🧡🤍🤍🤍)
このオールベジタリアンの「トマトと野菜のリゾット」は、おいしいだけでなく、味覚と視覚を楽しませてくれる料理です。ひと口食べるごとに野菜の風味が口の中に広がり、まるで菜園にいるような気分にさせてくれます。野菜の多様性は料理に彩りを添えるだけでなく、枝豆やキノコなどさまざまな栄養も含んでいます。美味しいものを食べながら健康に過ごしましょう。トマトスープはフレッシュな甘みと酸味が隅々まで広がり、野菜のシャキシャキとした食感はそのままに、スープに浸みすぎず素材本来の味わいを生かします。メインにも副菜にも嬉しい満腹感が得られますよ😋

有機豆腐の煮込み $80 🧡🧡🧡🧡🧡
今回は付け合わせに干し豆腐を添えました。 濃厚で濃厚な干し豆腐を、甘めの風味と程よい濃さで仕上げました。一般的なスナックバーで味わう豆の煮込みとはまったく異なります。食べれば食べるほど口の中が膨らむことをお勧めします。 ！

    特に鍋を注文するのが好きな常連客が多いことを密かに観察しました〜ジェリーは次回それを試してみます！ 🤩

今日は礁渓に来ました〜レストランであることに加えて、このオーガニックな場所ではベジタリアンソースや食品も販売しています！詳しくは社長に聞いてください！
提供される食事の味は、人々を故郷のように感じさせます。すべてベジタリアンですが、レストランの料理は驚きに満ちており、どの料理も強い家庭料理の味を醸し出しています。

今日のご飯は〜
トマトと野菜のリゾット $200
カレーベジタリアンリゾット $200
タルタルとバジルのチャーハン $180
有機乾燥豆の塩煮込み $60

P.s. メニューに「入手できないかもしれない季節の料理」がありますが、その名の通り、今日は注文できません。 😭

90ドルのセットメニューを追加すると、エネルギージュース1杯➕デザートが追加されます。 （エナジージュースはその日の野菜や果物を使用し、デザートも毎回異なります）

汁物、主食、副菜どれも精進料理の特徴を存分に発揮しており、新鮮な素材の美味しさと絶妙な調理技術が感じられ、とても美味しいです。全体的にこのベジタリアンレストランの料理は健康的で美味しいので、ぜひ試してみる価値があります。