雨の日にテイクアウトをしながら、500メートル以内で写真を撮るのは本当に大変です。

今回頼んだメニューは：

• 揚げた甘辛大根
• 小さな青菜Aセット
• 麻辣花椒キャラメルフライドチキン
• 麻辣花椒ガーリックフライドチキン

この店の揚げ物は、非常にサクサクしていて油っこくないのが好きです。ただ、表面に調味料がまぶされているために、油が吸い取られているのかもしれません。
調味料の味は甘めで、隣のキャラメルの風味を食べているような錯覚になります。

揚げた甘辛大根は外はカリカリ、中はふわふわです。
青菜はちょうど良い具合に揚がっています。
2種類のフライドチキンは、麻辣花椒粉の味に完全に覆われてしまい、違いがあまりわかりませんが、本当に辛いです。鶏肉はとてもよく揚げられていて、柔らかくてジューシーです。

店員さんの態度はとても丁寧です。
玉ねぎを追加する必要があるかどうかも聞いてくれます。玉ねぎが好きな人はどうぞ。少し玉ねぎの辛味があり、許容範囲内です。

📍台北市信義区（MRT市政府駅近く）
レストラン並みの美味しい屋台の唐揚げ🍗

何度かリピしている唐揚げ屋さんはチェーン店です！永吉店の他に通化夜市店や士林夜市店でも食べたことがありますが、永吉店が一番品質が安定しているので一番お勧めです。

初めて前を通りかかり、ヌアンナンフライドチキンという名前に惹かれて、どんなフライドチキンをヌアンナンと呼ぶのか気になったのを覚えています😆
メニューを見て一目惚れした「キャラメルフライドチキン」 一口食べてびっくり！

今回もヨンジストアに来たとき、まさか道端の日よけの下にある仮設の屋台から店舗になるとは思いませんでした！

🍗
注文品
🍮 キャラメルフライドチキン (Sサイズ $80):
毎回必ず注文する一品です！
柔らかくジューシーな鶏もも肉と店秘伝のタレを使用し、キャラメルのような甘い味わいに仕上げました。
揚げた後に脱油機を使っているので、油っぽくならないのも嬉しいポイントです。

🌶️ スパイシー四川ペッパーキャラメルフライドチキン (Lサイズ $130):
初めて見た新商品！カラメルフライドチキンに加えて、少しスパイシーな花椒パウダーも追加されています。通常のキャラメルフライドチキンよりも多くの層があり、よりお勧めです〜今後はこれを最初に注文すると思います。

🥔 ポテトフライ ($35):
台湾の一般的な塩味クリスピーチキンのお店で定番の梅粉か胡椒粉を選ぶことができます。

🫘 干し豆腐 (無料、元の価格 $25):
ライン追加で手に入るものを積極的に教えてくれたお店 揚げたものはサクサクしていて食感も抜群です。

✏️
特別な場所：
🔸大きな唐揚げは紙パックに詰めてありますので、紙袋にまとめて詰めても濡れにくく、お持ち帰りに最適です。
🔸 サービススタッフは本当に店名「ウォームマン」に相応しく、皆さんとても親切で素敵です。