この「石頭郷燜烤香味玉米」は台南の中西区保安路にあります。現地で待つ場合、基本的に15分から30分の待ち時間があるので、事前に電話で予約することをお勧めします。

この玉米は燜烤（蒸し焼き）とタレ塗りのスタイルで、食感は弾力があり、噛みごたえがあるけれど硬くなく、タレが本当に強力です。どうやら店主は毎日その日の玉米の食感を標記しているようで、とてもプロフェッショナルに見えます。沙茶味は本当に無敵で、香りが濃厚で、少し辛い刺激感があります。食べ終わった後も口の中に沙茶の香りが残ります。

ただ、電話予約に関してですが……初めて注文する方には本当に注意をお勧めします。私たちが電話したとき、店の人はとても急いでいて、味の説明が全くありませんでした。最初は一種類しかないと思っていたのですが、現地に行ってみると多くの味が選べることに気づき、タレの種類も選べることが分かりました。しかし、自分から聞かなければ、向こうから教えてくれることはありません。

現地で注文する場合、通常15-30分待つ必要があります。とにかく、もしあなたが焼き玉米の愛好家なら、ここは本当におすすめできますが、必ず事前に電話をして味を確認してください。そうしないと、素晴らしい選択肢を逃してしまうかもしれません。