子供の頃から食べている肉圓の老舗店は、駅の近くにあり、周りには美味しいお店や楽しい場所がたくさんあります。肉圓を食べた後は、ドーナツ屋でパンを買いに行くこともできます。人は多いですが、料理が出てくる速度はとても早いです。座ったら何個の肉圓が欲しいか言えば、すぐにきますし、回転率も早いです。結局、3つのメニューしか売っていないからです。肉圓の皮は弾力があり、中にはしっかりした肉の塊が入っていますが、私はやはり埔里の筍を包んだ肉圓が一番好きです。

冬粉スープはとても美味しく、肉と筍の細切りが入っています。2杯飲んでも飽きないくらいです。久しぶりに食べたので、最近は何日か続けて冬粉スープを飲んでいます。子供の頃の味わいで、全く変わりません！肉圓を食べなくても大丈夫ですが、滑らかで飲みやすい冬粉スープは絶対に試してみるべきです！おすすめです。

感謝Fooday🥳 私はもっと多くの異なる美味しい食べ物を試したくなりました🍽
🚩地理位置🧭
台中市南区復興路三段と台中路の交差点の近くにあります。

🪑全体の雰囲気について🎡
看板には1933年創立と書かれており、百年の老舗ですね！ しかし、環境は明るくて清潔で、店舗はオープンで冷房が効いています。会計を済ませたら隣で領収書を受け取ります。店内では簡単に3種類のものが販売されており、それぞれ肉圓、魚丸湯、冬粉湯です。

💰価格について💰
肉圓 $45、魚丸湯 $35

🍴料理について☕
肉圓自体は大きくなく、皮は厚くありません。揚げてはいるものの、揚げた味は感じません。肉の塊は大きくてしっかりしていて、横に添えられた甘いソースが一口ごとに美味しさを引き立てます。魚丸湯は大きな貢丸が3個入っています。一般的な小さな白いものではなく、スープにはかなりの胡椒が振りかけられていて、セロリと胡椒の味が感じられます。魚丸は貢丸のように食べごたえがあり美味しいですが、特に特徴はありません。ほとんどの人は冬粉湯の方が好きだと聞いています。

🤨結論♥
この台中の肉圓は子供の頃から食べてきた懐かしい味で、たった3品しか売っていないのに100年も存続しているのはすごいです。ミシュラン・ビブグルマンの栄誉を受けた理由も納得です。店内のお客さんは通常多いですが、品数が少ないため、あまり待たずに料理が用意されるので、機会があればぜひ試してみてください。

113/2/18(日) 夜の夕食
ミシュランビブグルマン推奨のおつまみ🍽️
リストに掲載されて以来、テイクアウト客が大人気となっている。
いつ行っても5分くらい並びます。
ミートボールは高校生の頃からよく食べてます～今でも味は変わりません！
店名は正しく、台中肉「会員」です(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

⚠️一般的な注意事項⚠️:

1. 店内にはミートボールと2種類のスープしかないので、もう聞かないでください（上司に怒られます🤣）
2. 最初に注文してから席に着き、欲しい数を尋ねると、誰かがテーブルまで持ってきてくれます。
3. 食事を終えたら、必ず玄関に行って請求書を発行してください。

👌🏻一般的な経験👌🏻:

1. 高校の授業後に食べに来たときの内部使用以外は、テイクアウトが多いです。
   一番の理由はちょっと環境が汚いと思うからです
   ドア付近の床には、ソースを垂らしたり踏んだ跡がベタベタと黒い跡で覆われている。
   将来的には段ボールや耐油・滑り止めのカーペットを敷いて改善できるといいですね〜
2. 内部使用のために、テーブルを他のユーザーと共有することができます。
3. 一番のおすすめは春雨スープです。30元の一杯に春雨と肉片がたっぷり入っています。

🍴食事体験🍴:

1. ミートボール $45/個
   ミートボール揚げ〜
   豚肉、ネギ、タケノコが入っています
   豚肉は甘く、メンマはとても小さく量も多くありません。
   ソース部分も甘めのホワイトソース（？と醤油ペースト）
   揚げつくねですが、脂っぽさはあまりありません。
   表皮はとても弾力があります！そして厚すぎない
   ビブグルマン推奨のおつまみです🤣🤣
   結論：🌟4/5、つくねフライ、全体的にほんのり甘い

👏🏻その他👏🏻:
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