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Lindadada
LV 7|グルメインターン

台中肉員

夕食1 人$80
2か月前

子供の頃から食べている肉圓の老舗店は、駅の近くにあり、周りには美味しいお店や楽しい場所がたくさんあります。肉圓を食べた後は、ドーナツ屋でパンを買いに行くこともできます。人は多いですが、料理が出てくる速度はとても早いです。座ったら何個の肉圓が欲しいか言えば、すぐにきますし、回転率も早いです。結局、3つのメニューしか売っていないからです。肉圓の皮は弾力があり、中にはしっかりした肉の塊が入っていますが、私はやはり埔里の筍を包んだ肉圓が一番好きです。

冬粉スープはとても美味しく、肉と筍の細切りが入っています。2杯飲んでも飽きないくらいです。久しぶりに食べたので、最近は何日か続けて冬粉スープを飲んでいます。子供の頃の味わいで、全く変わりません!肉圓を食べなくても大丈夫ですが、滑らかで飲みやすい冬粉スープは絶対に試してみるべきです!おすすめです。

冬粉湯
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コメント (2)

Jason
LV 1グルメ新人
每次回台中必吃
Sammi
LV 4グルメ新人
老台中人的回憶殺

店舗情報​

台中肉員
3 件のレビュー
B級グルメNT$80~NT$90
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Leo
夕食1 人$80
3か月前
感謝Fooday🥳 讓我想去嘗試更多不同的美食🍽🚩地理位置🧭 位於台中市南區復興路三段與台中路交叉口旁 🪑關於整體氛圍的部分🎡 招牌寫著創立於1933年,是百年老店了呢!但是環境很明亮整潔,店面是開放式的但是冷氣開放,結帳之後去隔壁拿發票。店裡只有簡單的賣三樣東西,分別是肉圓、魚丸湯、冬粉湯 💰關於價位的部分💰 肉圓 $45,魚丸湯 $35 🍴關於餐點的部分☕ 肉圓本身不大,皮不會太厚,雖然有油炸過但是吃不出油炸味。肉塊算是大而且紮實,一旁搭配著的甜醬讓每口都覺得美味。魚丸湯是三顆大的貢丸那種,不是一般白色小小顆的,湯撒下了不少胡椒,可以喝到芹菜與胡椒的味道;魚丸吃起來像貢丸,是滿好吃的但也沒啥特色,聽說大部分人比較喜歡冬粉湯。 🤨結論♥ 這間台中肉員是從小吃到大的懷舊好滋味,只有賣三個品項卻可以屹立不搖100年,也難怪能榮獲米其林必比登的殊榮,店內客人通常都很多,但是因為品項少所以不用等待太久就可以拿到餐點了,有機會一定要去試試。
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漂釀美眉
夕食4 人$90
9か月前
113/2/18(日)晚上用餐米其林必比登推薦的小吃🍽️ 自從上榜之後外帶人潮變超級多 每次去都要排隊個五分鐘左右 高中時就常常吃的肉圓~到現在味道還是沒變! 店名沒打錯 就是台中肉「員」(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ⚠️大致需注意⚠️: 1.店內只有肉圓&兩種湯,不要再問了(老闆會生氣🤣) 2.先點餐再入座,直接講要幾顆就會有人送到桌上 3.吃完記得主動到門口旁邊開發票! 👌🏻大致體驗👌🏻: 1.除了高中下課時候來吃是內用外,我一般都採用外帶 最大的原因是我認為環境有點不太乾淨 靠近門口的地方地板都是醬滴下去踩到黏黏黑黑的痕跡 希望未來可以鋪個紙板或防油、防滑地毯之類的來做改善~ 2.內用可能會與他人併桌ㄛ 3.最推冬粉湯,一碗30裡面滿滿的冬粉與肉條! 🍴用餐體驗🍴: 1.肉圓$45/顆 用炸的肉圓~ 裡面有豬肉、油蔥、筍塊 豬肉吃起來甜甜的 筍塊很小塊且數量不多 醬汁的部分一樣是甜口的白色醬(? 與醬油膏 雖然是炸的肉圓,但吃起來油膩感不重 外皮非常的Q彈!而且不會太厚 真不愧是必比登推薦的小吃🤣🤣 結論:🌟4/5,炸肉圓,整體稍微甜口 👏🏻其他👏🏻: #台中 #台中肉員 #肉圓 #炸肉圓 #米其林必比登
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