湯頭の香りが濃厚で、肉をしゃぶしゃぶするのに適しています。肉は大きめに切られ、脂の分布も良好で、野菜の量も十分です。豚脂の混ぜご飯は香りが豊かです。
空間が広々としていて、座席が窮屈ではなく、全体的に環境が清潔です。
サービス態度は悪くなく、注文してから約10分で提供され、サービスの効率は良いです。
🍲 錢都日式しゃぶしゃぶ 新店民権
📍231新北市新店区民権路38号
🕒 11:00–03:00 毎日営業
🌕この日は深夜12:30に食事に行きましたが、店内にはまだ結構人がいました。スペースは広く、席も混雑しておらず、全体的に清潔な環境でした。サービスの態度もまずまずで、注文してから約10分で次々と料理が出てきて、効率は良かったです👌
🥩私が注文したのは、タイ風ココナッツミルク鍋のBセット(肉多め)で、豚肉と大きな野菜盛り合わせを選び、さらに10元の豚油ご飯を追加しました。スープは香りが豊かで、ココナッツミルクの甘い香りがありつつも、しつこくなく、肉をしゃぶるのにも野菜を煮るのにもとても適していました。肉はかなり厚めに切られていて、脂の分布も普通でした。
🥬野菜盛りには、コーン、エノキダケ、キャベツ、豆腐、カボチャ、キクラゲなど、必要なものはすべて揃っていて、量も結構実感できるものでした。豚油ご飯はプラス評価で、油の香ばしさと甘じょっぱいタレが混ざり、とても良い香りでした。
🍦ビュッフェコーナーには飲み物、ソフトクリーム、アイスクリームがありましたが、今回アイスクリーム機がちょうど故障中でした。現場には告知がありましたが、店員に尋ねると修理できないとのことですが、少し残念でした。
📉会計時に新規会員割引券の規定が多くて、必ずしも使えるわけではありません。割引を気にする方は注意が必要です。全体的にはこの価格帯としては良好で、深夜にこんな火鍋を食べられてとても満足しました。