友達から、ネットで評判の排骨炒飯
ついに訪れる機会が来ました！
排骨炒飯 NT$160
でも、まさか今10元も値上がりしているとは🥹
排骨は事前に漬け込まれていて、肉はとてもジューシーで柔らかいです。
ただ、外側の部分は個人的にパリパリした食感の方が好きです！
その魂のパリパリした外皮が欠けていました🥹
炒飯の部分は火加減がとても良かったです。
粒がしっかりと分かれていて、卵の香りがしっかりありました。
見た目は小さいお皿に見えますが、
ご飯の量が多いので、食べ終わると本当にお腹いっぱいになります🤣
彼らは熱いお茶をセルフサービスで用意していて、とても気が利いています。
でも…その日の茶は少し渋く感じました🥲

実際、私は中華料理としてこれを注文しただけでなく、ビーフブリトーも注文しました。彼は忙しすぎてそれに気づかなかったかもしれません。最初に食べて効果があるかどうかを確認し、効果がある場合は追加してくださいと言いたかったのです。機能しません。

レビューを読んで、豚の角煮を勧められたので、豚バラと卵のチャーハンを食べるか、豚の角煮を食べるか迷っていましたが、最終的には豚の角煮を食べるのが良いと思いました。

ご飯が出てきた瞬間に、ご飯の粒がはっきりしていて、脂がたっぷり入った、まさに極上のチャーハンでした。食べる前から食べているような気がしました😅、太りすぎてあまり好きではありませんが、味はまあまあ、塩辛すぎず、悪くありません。

手摘み部分はかなりしっかりしていて美味しいですが、タレは宝橋路の鼎泰豐拉やシャオレーラほどではなく、比較的薄味で、全体の味はタレのせいで少し重くなっているように感じます。スペアリブとブリトーの味がしなかったのは少し残念です。

食後1時間ほどで口が乾いたように感じましたが、個人的にはMSGを多めに入れるべきだったと思います。そうしないと、昼食後、もう4時近くですが…まだです。喉が渇いた😰

家庭風焼きそばは120元で、例えば武州焼きそばの麺を細切りにしたネギ入りの焼きそばなど、とても珍しいです。

ビーフロールドフラットブレッド 130 は、揚げた大きなフラットブレッドを牛肉のスライス、ネギ、キュウリに巻き込み、スイート ヌードル ソースを添えて提供します。味は塩辛すぎませんが、ネギが少しむせます

全体的に値段は高めですが、味は良いのでまたいつか行きたいと思います。