「最近夜勤が続いていて、食べるものが見つかりません。ずっと食べたかったブラザーのスナックを食べるために、やっと休日まで起きていられました。」

＜お食事について🥣＞
ワンタン麺 (TWD85)
ここのワンタンと台湾のワンタンの違いは食感です。ここ馬祖のワンタンは小さくて柔らかいですが味が濃く、麺の食感はQです。
スープは油っぽいですが、薄すぎない味わいです。
臭豆腐 (TWD80)
外はカリカリ、中はパサパサなので、臭豆腐だけでは普通すぎて、ニンニク醤油と合わせて食べるのがおすすめです。臭豆腐のニンニク醤油漬けも加点可能 キムチの部分は臭豆腐と同じで、味が濃いだけでなく、ニンニク醤油との組み合わせもポイントです。

<店員について👨‍🍳>
店員は女将と外国人出稼ぎ労働者だけで、暑い日は厨房に出入りしていてあまり喋らないが、話しかけるととても協力的だ。

＜環境について🐾＞
食事中は汗をかきますが、店内にはエアコンが1つしかなく、テーブルと椅子が非常に狭い環境です。