この牛肉スープの肉質は非常に優れており、特にガーリック風味の牛肉スープはガーリックの香りと相まって驚きを与えます。肉そぼろご飯は油の香りがするものの、ご飯は少しパサパサしていて、全体的なパフォーマンスは標準的です。
店内は人情味が豊かで、平日の午後は並ぶ必要がなく、休日は少し待つ必要があります。全体的な雰囲気はリラックスしています。
店員は熱心で親切であり、顧客は快適に感じます。
休日にこちらに来る場合は、少し並ぶ必要があります。店内の座席は特に多くありませんので、待つ心構えをしておいてください。
今回は少し違ったガーリックビーフスープを注文しました。スープの中にはニンニクが入っていて、温かい牛肉の香ばしさとニンニクの香りが組み合わさって、とても良いと思いました。オリジナルのビーフスープに飽きてしまった方には試してみる価値があると思います。
肉そぼろご飯の脂身は、ジューシーで香ばしいですが、ご飯自体が少し乾燥気味でした。あまり脂っこい肉が好きでない方は、少し考慮した方が良いかもしれません。
牛肉と茎ブロッコリーの炒め物は、オーソドックスな感じです。
これは私が今まで食べた中で最高の台南牛肉スープです
特別な味付けはなく、普通の牛肉のスープが入っているのがわかります。このお店はスープよりも肉の質が良いと思います 本当に柔らかいし、肉の質よりも人間味が素晴らしいです🤣
平日の午後に行きましたが、行列は全くなくてラッキーでした。
牛肉のケール炒めも注文しました。普通です。