這裡的鯖魚丼份量充足,魚肉保持水分且不乾柴,搭配的味噌湯和茶碗蒸也相當有誠意,整體定食讓人感到飽足,食材品質與價格相符。
餐廳位於西門捷運站附近,擁有兩層樓的設計,一樓以吧台座位為主,二樓則有許多隔間,氛圍舒適適合聚餐。
服務人員親切,提供熱茶並迅速點餐,顯示出他們的專業與經驗,讓用餐過程愉快。
MRT西門駅近くにある老舗の台湾日本料理店です。店内飲食は割引はありませんが、サービス料が10%かかります。
店内は2階建てで、1階はバー席がメイン、2階はブースが多く席数も豊富!
席に着くとすぐにサービススタッフが温かいお茶を出してくれますし、食事もサービススタッフに直接注文することができます。
-サバ丼-280-丼だけで十分です。サバ全体の重さは約200グラムです。油っぽさは中程度で、少し塩味があります。肉は水分を保持しており、パサつきません。丼のおかずは、少しパサパサのサツマイモ、大根の漬物、サヤエンドウの煮物など。
80元追加で定食にアップグレードできます。
含む
味噌汁 - 昆布の芽、平豆腐、魚のすり身が入っています。
今日のおかずは昆布の細切りです。
出汁の風味と卵がとろとろの、とても誠実な茶碗蒸しです。鶏肉、銀杏、ハマグリ、魚の板があります。
最後に緑豆のスープが提供されます。
全体的な量はかなり満足です。サービススタッフは長く働いている人が多いです。食材も価格も安定した台湾日本料理と言えます。