料理は創造的で、中国料理とフランス料理が巧みに融合しています。イタリアン餃子は中華風牛肉麺と組み合わさっており、革新的で美味しく、さらなる独創的な料理が期待されます。
前回Rawで最後の料理を味わって以来…
創造的なアイデアが頭から離れません~
そしてTableauのシェフ🧑🍳、Craig YangはRaw出身のクリエイティブな方です。
料理からは、シェフが中華とフランス料理を巧みに融合させているのを感じることができます~
例えば、一見イタリアンな餃子のように見える料理は、実は中華スタイルの牛肉麺を組み合わせたものです!牛肉を餃子🥟の中に包み込み、外のソースは牛肉麺によく合うトマト🍅ソースを使用しているのです!
このような心配りから、今後の独創的な料理がますます楽しみです!
現在、店ではランチメニューがあるのは2日だけなので、このセットはコストパフォーマンスが非常に高いです!本当にすぐに予約を入れたくなります👍