「鴨肉和」は三民市場で60年以上地元で営業している塩水鴨料理のお店です。必食のメニューは鴨肉ご飯と鴨肉の盛り合わせで、食事の時間帯は多くの人で賑わっています。地元の豊かな味を楽しめます。

「鴨肉和」の店舗は透天式で、座席は屋内と屋外に分かれており、どちらも冷房はありません。屋内はオープンスペースで、屋外は軒下の席で、夏の暑い時期でも風通しが良いです。三民区の建国三路に位置しており、対面に駐車場もあるため、駐車は非常に便利です。

「鴨肉和」のメニューは以下の通りです：
鴨肉ご飯/麺/米粉/冬粉/板條、鴨肉の盛り合わせ、当帰スープ類、小菜類。

鴨肉ご飯 💰60
白ご飯に鴨油をかけ、鴨肉の角切りと細切りの筍が加わり、さっぱりとした中に鴨油の香りが漂います。

鴨肉冬粉 💰60
スープは脂っこく見えますが、実際には鴨肉の風味がしっかりと感じられます。ただし、全体的には鴨肉ご飯の方が美味しいと思います。

鴨米血（乾）💰40
鴨米血は当帰の香りがあり、しっかりとした食感がありますが、湿っていて粘り気が強く、私自身はあまり好きではない食感です。

鴨肉の盛り合わせ 💰70
鴨肉は淡い塩味で、食べると小さな骨が若干多い印象を受けました。全体的には味が薄めです。

感想：鴨肉和の味は個人的にはあまり好きではありませんが、全体的には美味しいです。

重視する点
料理：鴨肉ご飯が美味しい

環境：店舗は透天で清潔

駐車：バイクは入口の前に停められ、車は対面の駐車場に止められる

トイレ：気にしていなかった

待機：スピードが早く、ほとんど待たずに済む

サービス：普通

CP値に注目：🌟🌟🌟🌟
（単純に食べ物と価格について議論しています）