外地の友達に勧められなければ、台東に多年来営業しているこのカフェを見つけることはなかったかもしれません。その名前は草民にとても似ていて、混同しやすいです。

店の外観や紹介文から見ると、豆はほとんど自家焙煎で、自分で加工しているようです。店内には焙煎機も置かれています。コーヒーの種類は、ハンドドリップの単品と機械抽出のブラックコーヒーがあり、さらにスイーツも提供しています。品揃えは多くありませんが、クラシックなタイプは揃っています。

ハンドドリップコーヒーでは、エチオピア・イエガチェフを飲みましたが、非常に優しい口当たりで、フルーツの香りと微かな酸味がしっかり出ていました。飲んだ後も気持ちが悪くなることもなく、動悸もせず、トイレに行きたくなることもないので、コーヒーの品質にはあまり心配いりません。

スイーツはバスクチーズケーキを食べましたが、特に印象的な記憶には残りませんでしたが、平均的な水準のケーキで、甘さも適度で食べやすかったです。

コーヒー豆を買いたい友達には、この店をぜひ試してみることをお勧めします。