🍜 高雄三民▫️ 中都周辺
🍜 近くに香りが漂う、ほぼ60年の地元の美味しい思い出

この路地に隠れた麺線は
6年以上前に入社したての時に新しい同僚に勧められた美味しさ
ほぼ60年の歴史を持つ老舗で
地元の人たちにとって欠かせない思い出となっています❤️

毎朝、店主が忙しそうに働く姿を見ることができます
芳しい香りが立ち込める麺線は、
近所の住民の朝食の首選であるだけでなく、
多くの遠方からの食客もわざわざ訪れています
数回の美食番組の取材も受けたほどです❕

この麺線の魅力の一つは、
しっかりとした五香肉の塊🥩にあります
じっくりと煮込まれて肉質はしっかりしながらもパサつかず、
さらに驚くべきはその美味しい魚のペースト🐟
一口ごとに店主の心配りを感じられます

麺線そのものも侮れません
スープは濃厚だけれども、重すぎず、
ほのかに香る香りが麺の滑らかな口当たりを引き立てます
一口ごとに余韻が残ります♾️

さらに、安価でお得な価格
味覚を目覚めさせる朝食として、
またはお腹を満たすランチとしてもぴったり
テイクアウトでも、店内でもとても良い選択です
無限の満足感を与えてくれます🤤

時間があれば、ぜひ一度足を運んで、
この心を込めて味わうべき小吃を楽しんでください
味覚が歳月と共に流れていくのを感じましょう✨

＊毎月の休業日については、現場に掲示された通知に従ってください🪧