料理の種類が豊富で、滷肉飯(ルーロー飯)、唐揚げチキン、金砂イイダコが特に人気です。明太子と山芋、午仔魚の西京焼きも素晴らしいです。牛小排(牛の小さなリブ)や牛肉のねぎ串は噛むのが少し難しいですが、イカのソーセージは無難な味です。ウニの手巻きは新鮮で生臭さがなく、梅漬けのトマトは食欲をそそり、口の中をさっぱりさせてくれます。
雰囲気がリラックスしていて、複数人での食事に適しており、全体的な満足感が高いです。
サービス態度が良く、適切なアドバイスを提供しており、全体的なサービス品質はまずまずです。
🔹前菜、主食
梅漬トマト $80
-超美味なトマト、一口食べ続けたくなる、非常に食欲をそそり、口の中の脂っこさを和らげてくれる、一度頼むべき!
ウニ手巻き $290
-ウニは新鮮で生臭さがなく、海苔とご飯との相性も抜群!
ルーロー飯 $60
-みんながルーロー飯を勧めていたので、一杯頼んで食べてみた。脂身が少し多めだが、油っこさはなく、友達も美味しいと言っていた。
海鮮うどん炒め $150
-普通普通だが、うどんは讃岐の感覚ではなく、個人的には好みではないが、大勢で分けて食べるには適している。
🔸揚げ物
金莎イカ $260
-元々金莎系のものが好きなので、この料理はとても私に合っている。イカは新鮮で、美味しい!
唐揚げ $150
-外側はパリパリで、噛むと肉汁が出て、ボリュームもそれなりにあり、お酒のおつまみにぴったり。
厚切り豚カツ $160
-外側はとてもパリッとしていて、食べごたえはあるが、特別感はないので、頼んでも頼まなくても良い。
🔹焼き物
牛サーロイン $180
-肉が硬く、脂身も多く、噛むのが大変、絶対に頼まない方がいい!!!
牛肉ネギ串(2本)$130
ネギが噛みきれず、外側の牛肉は牛バラ肉のように見え、噛むのも大変なので、頼まない方がいい🙅🏻
塩胡椒の松阪豚 $250
-厚さがちょうど良く、食べるとほんの少し豚の生臭さが残る。個人的には生臭さに敏感だが、友達は大丈夫だった。
健康的な水蓮炒め $120
-苦味はなく、理論的には良い出来。
明太子山芋 $180
-山芋に明太子ソースを塗って焼き、仕上がりがちょうど良く、やわらかくて美味しい!
赤ムツの西京焼き $320
-赤ムツを味噌で漬けて焼いたが、少し生臭さがあり、味噌がかなり濃いが、味は全部には勝てない。
イカソーセージ $150
-普通で、もしもっとカリッとしていれば、食感がさらに良くなる。
🍶 津吉餐酒館
📍260宜蘭縣宜蘭市嵐峰路一段117號
🕓 一二四16:00–00:30、五六日16:00–01:00,週三公休
今回は津吉で宴会を開き、テーブル全体がほぼ満杯になりました。ルーロー飯($60)は意外に美味しく、脂と肉のバランスが良く、ご飯と混ぜるのにちょうど良いです。唐揚げ($150)は外はカリッと中は柔らかく、金砂いか($260)は塩味が効いていてクセになる味で、揚げ物の中でも特におすすめです。海鮮炒うどん($150)と健康的な水蓮炒め($120)は味も良く、あまり油っぽくありません。
明太子やまいも($180)は焼いた香ばしさが大いに引き立ち、やまいもは滑らかです。午仔魚の西京焼き($320)は焼き加減が良く、魚肉は塩味が効いていて繊細で、ゆっくりと食べられるタイプです。ウニの手巻き($290)はレタスや海苔と一緒に、全体的にさっぱりとしていて飽きが来ません。梅漬けトマト($80)は酸味が効いていて、ちょうど良いバランスです。
しかし、牛小排($180)は本当に噛み切れず、噛むほどに顎が疲れるし、牛肉とネギの串(2串 $130)のネギも噛み切りにくかったので、この2品はおすすめできません。イカソーセージ($150)は普通で、特に目立った点はありません。厚切り豚排($160)はサクサクしていて厚みがあり、ソースは少し甘めですが美味しく食べられました。
剝皮辣椒鶏スープ($150)は微妙に辛く、温かみがあり、具材もたくさん入っています;コーン(5本 $140)は皮付きで、甘さが良かったです。飲み物はカルピス($80)とコーラ($60)をそれぞれ一杯注文しました。
最後に、サービスで出された炸鱈魚香絲が一番驚きで、塩味が効いていてパリッとした食感で、食べるほどに美味しく感じられ、いつの間にか場の一番人気の酒の肴になっていました。
この食事の合計は $3,170 で、22品を美味しく楽しめました。グループでいろいろ注文するのにぴったりで、いくつか不満な点もありましたが、全体的な満足感は高く、雰囲気もリラックスしていました。再度訪れたいと思います。
私たちが居酒屋をレストランのように利用しているのは、皆が食事の時間に行くため、子供を連れていっても他の人に迷惑をかけることを心配しなくて済むからです。また、貸し切りの状況に遭遇することも多く、これにより並ばずにおいしい料理を楽しむことができます。この方法を皆さんにおすすめします😋
今日は17:00に貸し切りとなり、やはりこの時間に居酒屋で飲む人は少ないでしょう🍺 メニューに関しては居酒屋らしく主食やスープ、揚げ物、焼き物、お刺身、小皿料理と豊富です。もちろん、飲み物の種類も多いです。店員さんからもメインの料理とスープの量は1人前で、その他のメニューは約1-2人前とのことです。
私たちは大人2人と子供1人で、鮭の卵炒飯、肉味噌ご飯🍚水蓮の炒め物、鮭のお刺身🍣イカソーセージ、唐揚げ、梅漬け🍅の焼き魚🐟を注文しました。食べ終わった頃にはちょうど8-9分のお腹がいっぱいになりました。
鮭の卵炒飯は卵の量は少なめですが、炒め方がしっかりしており、油っこくなく、娘が美味しいと認めて大きな器で2杯食べました;肉味噌ご飯は家庭的な味で普通でした;水蓮の炒め物は予想外においしく、鍋の香ばしさと生姜やニンニクの風味が加わって良かったです;お刺身は新鮮でしたが、値段が高すぎて一口50であまり多く食べることができませんでした;イカソーセージは皮がパリっとしていて、中にはモチモチのイカが入っており、食感が楽しめました;焼き魚は皮が超パリっと焼かれていて、普段魚の皮を食べない私も好きになりました;梅漬けのトマトはさっぱりしていて、前菜にもってこいでした;その中で唐揚げは今日の私のお気に入りではなく、皮が厚くて柔らかすぎましたが、特製のソースで少し救われました。
全体的に料理はとても美味しく、平均的な水準だと思います。夫曰く、友達と一緒に飲むときにはこれらの料理が合うだろうとのこと(残念ながら今日は運転なので妻子と一緒)。価格があまり安くなく、ほとんどの人は飲むことを主目的にしているので、料理はお酒のつまみ程度で、私たちのように料理をたくさん注文して酒を飲まない人は少ないでしょう😂
料理の質🌕🌕🌕🌕🌑
料理の価格🌕🌕🌕🌗🌑
サービスの質🌕🌕🌕🌗🌑
食事の環境🌕🌕🌕🌕🌑