津吉餐酒館
🍶 津吉餐酒館
📍260宜蘭縣宜蘭市嵐峰路一段117號
🕓 一二四16:00–00:30、五六日16:00–01:00，週三公休
今回は津吉で宴会を開き、テーブル全体がほぼ満杯になりました。ルーロー飯（$60）は意外に美味しく、脂と肉のバランスが良く、ご飯と混ぜるのにちょうど良いです。唐揚げ（$150）は外はカリッと中は柔らかく、金砂いか（$260）は塩味が効いていてクセになる味で、揚げ物の中でも特におすすめです。海鮮炒うどん（$150）と健康的な水蓮炒め（$120）は味も良く、あまり油っぽくありません。
明太子やまいも（$180）は焼いた香ばしさが大いに引き立ち、やまいもは滑らかです。午仔魚の西京焼き（$320）は焼き加減が良く、魚肉は塩味が効いていて繊細で、ゆっくりと食べられるタイプです。ウニの手巻き（$290）はレタスや海苔と一緒に、全体的にさっぱりとしていて飽きが来ません。梅漬けトマト（$80）は酸味が効いていて、ちょうど良いバランスです。
しかし、牛小排（$180）は本当に噛み切れず、噛むほどに顎が疲れるし、牛肉とネギの串（2串 $130）のネギも噛み切りにくかったので、この2品はおすすめできません。イカソーセージ（$150）は普通で、特に目立った点はありません。厚切り豚排（$160）はサクサクしていて厚みがあり、ソースは少し甘めですが美味しく食べられました。
剝皮辣椒鶏スープ（$150）は微妙に辛く、温かみがあり、具材もたくさん入っています；コーン（5本 $140）は皮付きで、甘さが良かったです。飲み物はカルピス（$80）とコーラ（$60）をそれぞれ一杯注文しました。
最後に、サービスで出された炸鱈魚香絲が一番驚きで、塩味が効いていてパリッとした食感で、食べるほどに美味しく感じられ、いつの間にか場の一番人気の酒の肴になっていました。
この食事の合計は $3,170 で、22品を美味しく楽しめました。グループでいろいろ注文するのにぴったりで、いくつか不満な点もありましたが、全体的な満足感は高く、雰囲気もリラックスしていました。再度訪れたいと思います。