☕️星巴克の創始メンバーの一人が手掛ける同名ブランドが、ハワイに始まり日本に2号店をオープン！

彼は星巴克の創設時にコーヒーと食べ物の品質管理を担当しており、ハワイの山中で店を開いた際には大きな話題になりました。日本の表参道に「シンプルでありながら常に思い出したくなる料理」をテーマにした最初の店舗を開店し、横浜店は今年新たにオープンした2号店です。

普段は平日の午後でも満席になり、休日は入店するのにしばらく待たなければならないこともありますが、デパート内にあるので待っている時間を有効に使えます。

もともとコーヒーにはあまり期待していなかったのですが、実際に飲んでみると本当にかなり良質なコーヒーで、今では通るたびにテイクアウトで一杯買ってしまいます。ホットコーヒーもアイスコーヒーもとても素晴らしいです。

今回はブラジルベリーのボウルをブランチとして注文しました。ベリーとたっぷりのグラノーラが混ざり、ヨーグルトとの相性も良く、果物もとても甘かったですが、量に対して価格は少し高めに感じました。

カウンターの横にはたくさんのマフィンやケーキがあり、毎日内容が少しずつ異なります。その場で楽しむのがメインです。横浜駅に着いた際にはぜひ試してみることをおすすめします。