抹茶牛乳雪花冰は、口当たりが滑らかで、味が濃厚ながら甘くなく、伝統的なかき氷に焦がし黒糖のシロップを組み合わせて、さっぱりとしたひんやり感を与えてくれます。具材も豊富で、暑い午後にぴったりです。
店内の装飾は派手ではなく、質素なスタイルを取り入れており、涼を求めるお客様に適した快適な休憩スペースを提供しています。
台南永康中山南路にある「A旺黒砂糖かき氷」は、特に有名な店ではありませんが、夏に涼しい場所で快適なかき氷を楽しみたい方には悪くない選択肢です。友達と行ったとき、看板メニューの抹茶ミルクかき氷を注文しました。口当たりはとても滑らかで、抹茶の味も濃厚で、香料のような淡い味ではありません。全体的に滑らかで甘すぎず、食べやすいです。
かき氷を食べたくない方は、こちらの伝統的なくず氷も選べます。氷に黒糖シロップをかけるこの組み合わせは、本当に安定しています。シロップは甘すぎず、ほんのり焦がした風味の黒糖で、かき氷と一緒に食べるととてもさっぱりします。少し特別なのは、トッピングを全てボウルの底に隠していることで、透明なガラスのボウルに入っているので、横から底のトッピング(粉粿、あずき、タピオカなど)が見えて、層ごとに掘り上げて食べられます。
全体的に、この店は派手な内装もなく、行列ができるような人気店でもありませんが、アイスクリームの品質は安定していて、価格も手頃。暑い午後に一杯食べるのにとても適しています。通りかかる方や近くに住んでいる方が涼しいものを求める際、「A旺」はぜひリストに加えておくべき地元の小さなお店です。