🚩北市東區の香港風茶餐廳 道地な美味しさ

📍場所と交通：真好味は台北市東區忠孝東路四段の路地に位置しており、最寄りのMRTは忠孝敦化駅の4番出口で、歩いて約4分、周辺には少しバイクの駐車スペースがあります。

🏠空間：店の入口は料理エリアになっており、外観はほとんど装飾がなく、一目見ただけでは入ろうと思えない様子ですが、内装はリニューアルされており、座席は34席、照明はあまり明るくなく、空間に圧迫感があります。

💰注文と支払い：店員がテーブルで注文を取り、料理を運んでくれます。食事後は精算ができ、現金と街口支付が利用可能です。

🍽️料理：
揚州炒飯：炒飯の色合いが美しく、具材も良く合っています。炒め加減も味がありながら油っぽくなく、かなり美味しいです。ご飯の量は中くらいで、乾燥しすぎず湿りすぎずちょうど良いです。
乾燒伊麵：醤油で炒めた乾麺で、量も十分で味も悪くありませんが、具材が…薄い香菇だけで、食べ終わると若干の物足りなさを感じます。
例湯：数枚の肉が入っており、スープの味は普通で、温度も少し冷たく、CP値は低いです。
港式鴛鴦：水っぽくも甘すぎず、合格ですが、飲んだ後に腸が一日中騒がしいです🙃

💬総括：
道地の香港人が開く茶餐廳で、美味しさは中上レベルですが価格は高め、サービスは普通（結局は香港式…）、人気の時間帯では料理の提供に時間がかかりますので、空腹の顧客はよく考えた方が良いかもしれません。

環境は快適で、料理の提供が早い！料理も美味しい～少し高めですが。
初めての訪問で、メニューが多すぎて目が回りそうになったので、定番の料理を選びました。スープはすぐに出てきましたが、残念ながら温かさはほんのりで、味は良かったです。リゾットの提供も早く、ご飯はやや硬めでリゾットにはぴったり、しっかりとしたとろみがついていました！エビはカリッと、鶏肉はやわらかく、私の好きな味付けでした。量は適度で、男性には足りないかもしれません。