Nina
LV 12|グルメ初心者
香港醉紅樓潮州菜館
昼食9 人$1000
8か月前
台北の老舗のお店で、甘辛いタロイモ料理が美味しいと聞いて、タロイモ好きな母を連れて行きたかったのですが、事前予約が必要な料理が多いようです。
今回食べなかったもの：カリカリタロイモ鴨、ザクロチキン、タデの煮込みチキンスープ、フライドタロイモ
特製のガチョウの煮込み: 丘のように積み上げられており、ガチョウの肉、ガチョウの腸、ガチョウの血、そして最下層には豆腐が入っており、見た目にも満足です。美味しいけどパサパサ感はなく、肉も血も超柔らかくてガチョウの腸はサクサク！持ち帰って飲む価値あり！ (何も残らなかった)
ネプチューン豆腐鍋：豆腐は思ったほど柔らかくなく、スープも美味しく、海鮮具材もたっぷりでびっくり。
キャベツのニンニク炒め：シャキシャキ風味だけど油っぽい
オリーブインゲンとインゲン：ご飯に合う、ほんのり塩味
潮州オイスターオムレツ：牡蠣はぷりぷりでボリュームたっぷり、オムレツ全体がぎっしり！ディップソースと一緒に食べると美味しい！
塩辛のミートローフ蒸し：副菜の塩辛は本当に塩辛いです
特製ガチョウの煮込み
潮州オイスターオムレツ
オリーブインゲン
ネプチューン豆腐鍋
塩漬けの魚の蒸しポークパテ
ハタ蒸し
キャベツのニンニク炒め
カニ肉のダブルボールスープ
ツバメの巣の鶏肉ペースト煮
カスタード流砂パン
潮州タロイモスティック
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コメント (2)
pyc
LV 12グルメ初心者滷鵝的量也太驚人了吧，堆這麼高 XD
飲料王
LV 22グルメの探検家收藏ㄌ
店舗情報
香港醉紅樓潮州菜館
1 件のレビュー
中華料理NT$1,000~NT$1,000
