双黃 HHBar& Cuisine

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#雨エキゾチック #雨三多 #雨麺
🏠#双黄
📃ダブルイエローHHバー&料理
☎️07-3386988
⏲️1130-2000
😪祝日はありません
🌍高雄市苓雅区中興街172号
💳現金のみ
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上司と上司がタイに留学に行っている間に投稿させていただきました。

下ではワインを提供しています。
昨年12月に試験運用を開始したバー
南洋麺の試験販売は3月頃まで
長い間待った後、週末にようやく食べることができました。
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今日の食事
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🏷#双黄特製タイかまぼこ $90
このかまぼこはタイの郷土菓子です
数種類のスパイスフィッシュとサバヒーを使用して作ります
もっとカラッと揚げられるとの声も多かったですが、
しかし、上司は依然として最も本物の外観を提示したいと考えています
一口目はシンプルなベーコンパティ
その後、スパイスが層状に開花します。
魚が入っているのに、肉の鮮度がしっかりと味わえます。
自家製の甘酢ソースやスパイシーなスープと組み合わせても、食欲をそそる主食です
すべて異なるスパイスフレーバーリーダーを持っています
この工芸品を味わうために、ぜひ注文してください。
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🏷#双黄特製秘伝フライドチキン $100
スパイスをたっぷり使ってマリネした唐揚げもたっぷり入っています。
香りの衝突に加えてフランキンセンスの香りも
皮はパリパリ、肉は柔らかくジューシーな食感
通常のフライドチキンとは違って、とてもユニークです
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🏷#グリーンパパイヤサラダ$70
タイサラダの定番、青パパイヤ
ほんのりスパイシーな自家製甘酢ソースに加え、
ピーナッツもたっぷりとふりかけられており、ナッツの香ばしさがよく合います。
青パパイヤはシャキシャキとした食感で、噛むととても食欲をそそります。
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🏷#FriedQQ 手作りの甘くてスパイシーな $60❤️
これは決して珍しいスナックではありませんが、ぜひ試してください。
サクサクの皮とオイリーな香り、しっかりとした濃厚な粉ペースト
本当に美味しくて食欲がそそられます。
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🏷#双黄达波ポークライス$170
黄身が2倍ということは、卵が2倍になるということ!!
豚の脂の香りが良く、スパイスもピリッと効いています
少し塩味が強めですが、ご飯（麺類）との相性も抜群です。
九重塔とトマトが爽やかさと甘みを程よく引き立てます
塩気と油の絡みも層状
ご飯は粒立ちがはっきりしていて、丼に盛って一口大に食べるのがおすすめです。
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🏷#シンガポールラクサヌードル$190❤️
今回の1位はそれに授与される。
塩味と辛味が効いた濃厚なミルクスープ
レモングラスとレモンスライスのさわやかな付け合わせ
中身は適度な味があり、スープを吸うことができます。
柔らかくてスープが濃厚な焼きそばを選ぶだけです。
（それからご飯をかき混ぜて、ああ...でんぷん地獄）
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🏷#タイ風シーフードヌードル$170
イカとエビの冷製タイ料理
ソースは甘酸っぱくて濃厚で美味しいです
カニカマの量は超たっぷり
ビーフンを選択すると、タレがほとんど吸収されます。
旨味を強調するには魚介類と一緒に食べる必要があります
そうしないと、単独で食べるとソースの味しか感じられません。
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🏷#タイ酸辣湯麺$180
これがトムヤムクンスープの味だという人もいます
でもタイに行った時は食べてなかった
辛味と酸味が強すぎるわけではなく、安定した味わいです。
パイナップルのスライスを茹でて熱々で食べるのがとても斬新です。
甘酸っぱさに加え、スパイスやエビの甘みがしっかりと残ったスープ
冷やしシーフードヌードルとはまた違った甘酸っぱい味わいです。
シンガポールのラクサヌードルとはまた違った辛さのある食感です
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上記は客観的な評価ではなく個人の主観的な好みであり、あくまで参考としてください。
🌟結論は「食べに行って」、ラクサ麺と黒い車輪を注文してください
おかずも揚げ物も美味しくて毎回頼んでしまいます
100％ココナッツウォーターも美味しくて、爽やかで涼しげで驚きました。
主食という点では、冷製サラダや酸辣湯麺はやや影が薄くなっています。
ラクサ麺と豚は本当に個性が強いので
しかし、それでもシーフード愛好家の食欲を満足させることができると私は信じています。
🌟価格は平均的ですが、パスタの量は少ないです
食欲が旺盛な方は麺を多めに注文するのがおすすめです。
🌟環境は小さくて絶妙で、完全な照明と強力な空調が備わっています。
午後は休みなし、夕食やおやつに最適
🌟お店の態度は普通で、料理の提供も早いです。
🌟場所はMRT駅からすぐです
バイクはQuanlianの近くに駐車でき、通りの向かいには温かい食事が3軒あります。
📝今回はタイからのボス達の帰国を楽しみにしています
おいしい食事をまた追加できます!!!
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