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LV 24|グルメの探検家
梁記嘉義雞肉飯
昼食3 人$138
13日前
梁記嘉義鶏肉飯は台北市中山区松江路に位置しており、最寄りのMRTは松江南京駅の1号出口で、徒歩約5分です。お店はそれほど目立ちませんが、行列を見れば見逃すことはありません。梁記鶏肉飯はGoogleマップで近くに5000件のレビューがあり、地元の人気店です。店の軒下にはテイクアウトを待つ人や、店内の席を待つ人が溢れています。店内は従業員がとても多く、10人以上いるように見えます。
今日はテイクアウトの注文が可能で、直接カウンターで注文（現金）するか、注文機で注文できます（人が少ないとすぐに選べる注文機🤣）。画面は大きく、メニューも分かりやすく、操作もスムーズですが、悠遊カードのみの支払いとなります。（横に優先受取ができると書いてあります）注文後、あまり待たずに効率よく受け取れました。
次は最も重要な料理の感想⬇️
🔸鶏肉+ルー飯弁当（煮卵）$120
鶏肉の細切りは少し乾燥気味ですが、香ばしい柔らかい煮込み肉の風味と絶妙に組み合わさり、食感は素晴らしいです。煮込み肉の脂身は半分を占めていますが、食べるとあまり油っぽく感じません。副菜（筍の細切り、ブロッコリー、キャベツ）は一般的な弁当屋よりも精巧ですが、量は少なめです。全体的に見ると、かなり良いパフォーマンスですが、価格はかなり高いので、頻繁には食べられそうにありません。
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店舗情報
梁記嘉義雞肉飯
2 件のレビュー
B級グルメNT$140~NT$180
