阿官
LV 30|銅メダルマスター
金燒肉 裕隆城旗艦館
夕食2 人$1000
4か月前
週末に新店を散策する機会があり、裕隆城には行ったことがなかったので、ちょっとぶらぶらしてみることにしました。週末は本当に人が多く、評判の良いこの焼肉店で食事をしました。ただ、私の感想としては、もう来ないと思います。
まずはご飯。呱吉が言っていたように：レストランを開くなら、まずは美味しいご飯の炊き方を学びませんか？このご飯は本当にダメで、香ばしくなく、パサパサしていて、食べるとかなり減点です。
お肉は高級な日本の和牛を注文しましたが、味は良かったものの、量が本当に少なかったです。厚切りの牛タンは全くダメで、おすすめできません。
炭火に期待していたのですが、どういうわけか網が厚くて、火があまり起こらず、求めていたメイラード反応を出すのが難しかったです。さらに、焼いている途中で強制的に網を交換させられ、やっと熱くなった網が一瞬で冷めてしまい、驚きました…。
結局、二人で二千円以上の請求を受けましたが、その価値があるとは全く感じませんでした。最初は星一つをつけようと思っていたのですが、ウェイトレスの小姉妹が非常に親切に対応してくれたので、星を一つ回復しました。
日本和牛翼板 $588 味道很香，但真的超薄、份量超少，吃起來很沒肉感
→ 日本和牛ウィングプレート $588はとても香ばしいですが、実際には非常に薄く、量も少なく、食べると肉の感じがあまりありません。
鹿児島和牛リブロース 458ドル これは本当に素晴らしいです、肉質がとても良く、焼くと香ばしい香りがします。鹿児島和牛は最高です！
鹿児島A5和牛串 $99は、コストパフォーマンスが最も高い料理だと思います。焼き具合も良く、味もしっかり出ていて、香りがとても良いです～。
北海道のホタテ $228 一般的で、ちょっと変な形のものが1つあり、品質はあまり良くありません。
厚切牛舌 $358 は本当に普通で、あまりおすすめしません。厚さはありますが、特に香りは感じられません。
超雷的白飯 translates to 日本語 as:
超雷の白ご飯
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店舗情報
金燒肉 裕隆城旗艦館No. 70號, Section 3, Zhongxing Rd, Xindian District, New Taipei City, Taiwan 231
焼肉NT$1,000~NT$1,900
2 件のレビュー