Sheng
LV 18|グルメキャプテン
郭家炒牛肉
昼食2 人$240
2か月前
📍台北龍山寺駅 / 華西街夜市
郭家の炒牛肉は、地元で80年の老舗です。店主は地元産の牛肉を使用し、自家製の沙茶を作っています。食事の時間帯には常に長蛇の列ができており、店舗内と外に座席がありますが、さほど多くはありません。外の席は冷房がないため、少し暑く感じるかもしれません。ファストフードスタイルの店ですが、アルコール類は販売していません！
料理🥘
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玉ねぎの炒牛肉 / 240元：
青菜炒牛肉（冬はほうれん草、夏は空芯菜）やその他の炒め物も、大火でさっと炒められ香ばしさが際立っています。炒牛肉は柔らかくて美味しく、ダシ醤油の味付けも重すぎず、まさにご飯のお供に最適です！ -
牛肉煮込みご飯 / 140元：
牛肉も非常に柔らかく、店自家製の沙茶ソースと絡めると、まさに絶品です。ソースは比較的多めで、ご飯と十分に楽しめます。 -
牛雑スープ / 90元：
シンプルに生姜を加えて、スープの香りを引き立てています。牛雑は柔らかく、少し筋が感じられますが、噛みにくいことはありません。ソースをつけて楽しむのも悪くありません。ポイントはおかわりできることです！
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店舗情報
郭家炒牛肉
2 件のレビュー
台湾式居酒屋NT$240~NT$240
