李金豆花もこの辺では有名なお店です。
今回はタロイモボールと豆腐を$55で注文しました。
里芋玉と豆腐 $55
タロイモボール自体を作るときに砂糖を加えてはいけません。
最初に感じるのは砂糖水の甘さで、噛むと徐々に甘みが消えていきます。
残った里芋と片栗粉はほのかな甘みがあります
豆花は比較的密度の高いタイプです
豆の風味がとても強く、甘さが砂糖水とよく合います。
上にはスムージーがかかっており、より濃厚な味わいになります。
評判通りの出来と言えるでしょう。
味は本当に美味しいです
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