これは私が現在台東市区で食べた東南アジア料理のトップ3です!店全体のパフォーマンスは、食べ物から環境まで非常に優れています。
食べ物の部分では、タイ、インドネシア、ベトナムなどの料理を選ぶことができ、料理を作るシェフも東南アジア出身の友人たちなので、味は本格的です。台湾の人々の好みに合わせて調整されていないのも良い点です。多くの料理は出来立てで、例えばベトナムの焼き肉ご飯は本当に焼いていない豚肉を使っていて、テーブルに上がった瞬間、その新鮮さが感じられ、食べたら分かるでしょう。
次に空間の部分ですが、店は平屋にあり、内装は比較的シンプルですが、料理を作る環境や食事空間は非常に清潔で明るく快適です。これは台東の他の東南アジア料理店にはあまり見られない点です。つまり、台東で東南アジア料理を食べたいなら、私はここを強くおすすめします。
また、オーナーは中途もやっているようで、店の入り口の左側には大きなケージがあり、たくさんの猫が住んでいます。猫が好きな方はぜひ見に行ってみてください。
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