私が注文したのはエビと牛肉のご飯です。ご飯はとても柔らかく、レモンをかけることで味わいがさらに豊かになり、抵抗できない塩味と酸味の組み合わせが加わります。牛肉の肉質は特に素晴らしく、一口噛むと濃厚な味わいが広がります。しかし、エビの肉は隣の殻に包まれていて、エビと殻を直接分けるのは少し挑戦的です。最後は、海苔粉をまぶしたフライドポテトをいただきました。
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