このベトナムグルメレストランはかなり好印象で、特に料理は本当に食欲をそそります。今日は暑くて食欲がなかったので、冷やし牛肉麺(100元)を注文しました。この料理は非常にさっぱりしていて、まったく息苦しくなく、むしろ食欲を増進させました。
牛肉のモチモチ感とビーフンの香りが相まって、さっぱりとした味わいの冷やしビーフンです。具材の野菜は新鮮でジューシーで、噛むたびに舌先にさわやかな風味の花が咲くようです。ソースは少し酸味とスパイシーさがあり、料理に風味を加えます。
全体として、このベトナムグルメレストランの冷製ビーフンは間違いなく試してみる価値があります。暑い季節でも、さっぱりしたものを食べたい時でも、このレストランは最適です。天候に左右されずに、ベトナム料理店でさっぱりと美味しい冷製ビーフンを味わってみてはいかがでしょうか~
ただ、お値段はちょっと高いかな~(物価の高騰のせいもあるかもしれません。1個100元ならコストパフォーマンスは星3つです。次回は他のものを試してみようかな!)
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