拾事·食室｜fourteen x food

別有風味的餐廳，適合多人聚餐跟家庭聚會。過年也可以預訂用餐，之前除夕年夜飯在這裡跟家人一起吃飯，現場有歌手表演，相當熱鬧。 ✨鹽烤魚 魚肉肉質細嫩，是店家招牌之一。 （抹滿鹽的魚皮請注意不要吃🤣） 🍴蜜南瓜蝦球 中規中矩的一道菜。南瓜跟蝦球淋上美乃滋，一道甜味料理，不過蝦球裡面可以吃到完整的蝦仁。 🍴洛神鳳梨排骨 也是一道甜味料理，不知道是不是我夾的部分比較上面，所以有洛神但沒有吃出鳳梨的味道。 鮮豔漂亮的是紅色甜椒，排骨的部分也中規中矩。 ✨枸杞葉 新鮮爽口，忍不住一口接一口。 ✨招牌桶烤雞 無愧於招牌的名稱，非常好吃。 雞肉不乾柴，肉質鮮嫩而且保有完整鮮美的肉汁，不管是直接吃或是沾胡椒鹽、雞油都很美味，一口氣啃完之後也不會覺得油膩膩的，吃不下第二口；烤雞的雞皮也是恰到好處，咀嚼之後迸發出最可口的雞汁，對我這個喜歡吃雞皮的人來說相當下飯。 🍴手打花東螺肉 螺肉有點硬，要認真咬。炒九層塔跟薑配合螺肉是一道非常適合配飯或當作下酒菜的料理。 ✨涼拌檳榔花 清爽開胃的冷盤小菜，在幾道肉類或重口味料理當中吃上幾口，特別好吃又解膩。 ✨鹹魚木桶飯 芝麻跟海苔的淡淡香氣，加上鹹魚的滋味讓飯變得更美味。 ✨麵包樹鍋 湯裡有很多料，我大概辨認出麵包果+杏鮑菇+地瓜+蛤蜊+紅棗枸杞排骨，整體而言是清淡舒服的湯。 麵包果是黃色的，吸飽了湯汁；杏鮑菇份量不少，所以菇的味道最濃郁；地瓜跟蛤蜊有各自的鮮甜，加在裡頭並不突兀，值得一試；紅棗枸杞排骨沒有想像中的中藥材味道，排骨也煮得很入味。 很奇妙但是好喝的一鍋湯。 — ❗️飲料跟酒另外收費 ❗️烤魚跟烤雞可以提前預訂 ❗️固定時段會有現場表演，可以詢問店家表演時間 ❗️以上為個人偏好口味寫出來的心得，請斟酌參考，謝謝～

在全家隔壁現點現烤需要等待一段時間 這是我目前吃過烤杏鮑菇最好吃的😋 點了芥末口味，大盒$120 不會辣的芥末香氣很不錯， 而且很多汁欸！！還很大塊很ㄕㄨㄚˋ嘴推推～ 日月潭超多好吃的小吃‼️ 但是更推薦假日來平日好多店家休息🥲 - #蔬食 而且這裡的攤販他們都很早休息哦！ 有住宿的7點左右要先預訂不然出來沒東西吃！

這一家店採取的是複合式經營的方式，有咖啡廳也有做無菜單的原住民料理，園區裡面非常的寬敞，也有很多花蓮藝術家的作品。老闆娘本人非常的友善好客。 料理本身的食材非常的新鮮，食物的料理方式也不會太過油膩或重鹹，主要都還是能保持食物原本的味道，再加上一點酸辣的辛香料做搭配，就可以非常的下飯，我自己一個人就吃了3碗飯🤣 只是店裡營業的時間並不是很固定，建議到他的臉書或ig粉專關注，才不會大老遠來卻撲了個空。