元々は別のラーメン店に行くつもりでしたが、なんと休業していて、失望しながらGoogleマップで近くのラーメン店を探しました。ラーメンを食べたい気持ちはとても強かったからです。
しばらく調べた結果、新しくオープンした店を見つけて、試してみることにしました。
この店は機械によるセルフオーダー方式ですが、冷たい技術に対する心配はなく、店主の人柄がとても温かく、紹介してほしいかどうか聞いてくれました。私が他の人が選ぶのを待っている間に決めてしまったので、店主にはわざわざ頼みませんでした。
この店は牛タンを主打ちしているということで、少し特別でしたが、私は牛タンは選ばず、最終的に鶏ももラーメンを注文しました。
スープについては、個人的には少ししょっぱすぎると感じました。スープ自体は塩味が濃いだけで、他の風味があまりなかったので、少し評価が下がりました。
トッピングについては、実際に悪くなく、鶏もも肉の他に、豚肉のチャーシューもあり、どれも美味しかったです。
全体として、やはりここで食べてみることをおすすめします。
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