三口元
LV 30|銅メダルマスター
太合家日式煎餃
夕食2 人$225
21日前
屏東潮州にあるこの餃子専門店の名はずっと聞きしれていました。毎回通る度に、入口は人で溢れかえっています。今回はチャンスを得て、実際に味わってみましたが、やはり素晴らしいものでした。
蒸し餃子の皮は薄くて弾力があり、具は非常にたっぷり入っています。一口食べると、肉汁の新鮮さと調味料の深みを感じられ、全く別のタレをつけなくても充分に美味しいです。蒸し餃子だけでなく、店内の蒸し野菜にも驚かされました。ちょうど良い加減で蒸されており、柔らかさは祖母でも簡単に噛み切れるほどです。
この店は、蒸し餃子も他の蒸し料理も、素材へのこだわりと料理の技術を見せています。人が多くて待つ必要がありますが、この美味しさは絶対に並ぶ価値があります！潮州に行く機会があれば、ぜひ試してみてください。
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店舗情報
太合家日式煎餃屏東縣潮州鎮中山路60號
中華料理NT$230~NT$230
1 件のレビュー