巧克力的貓
LV 5|グルメインターン
Compas Pasta House 康帕斯義麵屋 | 手工義大利麵
夕食2 人$500
8か月前
毎週食べている手打ちパスタです。モチモチとした食感です。しかしその後、品質が不安定になり、めったに行かなくなりました。今回も同様で、生地は相変わらずとても美味しいですが、味付けがしょっぱすぎるので星３つにさせていただきました。
今回食べた「トリュフとワイルドマッシュルームとホワイトソースのトーチヌードル」は、キノコの濃厚な風味が味わえて、とても特別な味わいで美味しかったです。唯一の欠点は塩辛すぎることです。
友人が注文したグリーンソースは全体的に甘くてかなり美味しかったです。元々グリーンソースはとても優しい味だったのですが、レシピが変わってしまった今では…あまり好きではありません。
全体的に雰囲気の良いレストランです。赤い料理を避けて試してみる価値があります。
トリュフと野生キノコのホワイトソース添えトーチヌードル
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コメント (1)
飲料王
LV 22グルメの探検家拍得好漂亮
店舗情報
Compas Pasta House 康帕斯義麵屋 | 手工義大利麵
2 件のレビュー
パスタNT$500~NT$650
