考拉
LV 11|グルメ初心者
台中に新しくオープンしたショッピングモール「誠品生活480」の上にある火鍋店です。高雄発祥ですが、弊社とは営業方法が異なります。
このお店の食事方法は、メインのお肉を注文して、好きな鍋の素を選び、野菜とドリンク、一部のおかずが食べ放題です。野菜やセルフサービスの料理をテイクアウトした場合、置き換えられる具材は以前のものと異なる場合があります。たとえば、今回豚すき焼きをテイクアウトした後、置き換えられる具材はスパイシーな鴨の血でした。メインの鍋は、今回は名物の平目鍋を注文しました。 香りがとても特徴的で、お店の自家製砂茶ダレと合わせるとすっきりとした味わいになります。これをもとに、さまざまな料理を作り続けて、野菜や牛肉を育てて食べるのはとても楽しいです。
この店で提供される火鍋の種類は近隣ではかなり珍しいですが、価格は台中では少し高めですが、環境衛生と味の点で、時々再訪する価値があります。
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店舗情報
汕頭泉成沙茶潮鍋407台中市西屯區市政路480號6F
火鍋NT$700
1 件のレビュー
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籐集 Shabu Shabu鴛鴦鍋
火鍋台北市
籐集的翼板牛有魔力！！！加自製橙醋醬真的100分
已經第三次吃了，第一次吃的時候覺得不錯，翼板牛真的好吃也有足夠肉香，且橙醋醬很喜歡，本來那次想給四顆星，但忘記評論了！結果突然過幾天又想起這個翼板牛，但那次去忘記照相了，第三次終於照了也讓我決定要給五顆星🤣
喜歡吃肉的首推翼板牛，但不能涮太久會浪費肉質，搭配老闆自己熬煮的橙醋醬真的很搭！也可以感受到湯頭不論是昆布還是剝皮辣椒，都是花時間下去煮的，沒有使用高湯粉或味精調味料。
另外他們的海鮮也非常推薦。蛤蜊每次都又大又鮮甜，也是我難得吃到真的覺得好吃的鱸魚！喜歡海鮮的人也有非常多選擇可吃！
肉的份量有200克到600克可挑，可以按照當日胃口決定，不到便宜但比市民大道便宜，已經好久沒吃市民了，現在都吃籐集嘻嘻
樂香小火鍋 中山總店
火鍋Taipei City
【店の雰囲気】店内は清潔感があり、火の鍋の日も1人ずつあったので、1人でも気軽に火鍋を食べれそうです！
魯肉飯を始め、アイスクリームや飲み物も取り放題と言うことにコスパが良くて驚きました！
【味の感想】
火鍋はオリジナルの出汁を頼んだので、ソースを自由に混ぜていただきました。鍋には選んだメインの具材以外にも野菜やつみれなどたくさんの具材が入っており、とても満足しました！
先に食べた魯肉飯の味もよく、ご飯と鍋を一緒に食べるとお腹いっぱいになりました笑
【全体の感想】
私の種類も選べるメインの具材もたくさん種類があるので、また行ってみたくなりました！
具材もスープもたくさんあるので、あまりハズレはないと思います。
今回はお腹がいっぱいで食べれなかったのですが、アイスクリームもぜひ次は楽しみたいと思います🥳
湯旺麻辣回転火鍋 高雄総店
火鍋Kaohsiung City
高雄旅行に行った際に、ここが面白くて人気だということで行ってみました🍲回転寿司スタイルの火鍋は台湾でも珍しいので、ぜひ旅行の際は記念に行ってみてほしいです！
【店内の雰囲気】
一般的な回転寿司はテーブル席もありますが、ここはカウンター席のみでした。なので、大人数でいくと端の人と話しにくいです笑
回ってる具材の種類はたくさんあって良いですが、欲しいものがなかなか回ってこないというデメリットもあります。欲しいものは注意して見てください⚠️
飲み物やアイスも取り放題で、実質バイキングスタイルなので、大人も子供も楽しめます！
【料理の評価】
今回は酸菜鍋という少し酸味のあるスープにしました！スープ自体の味は薄く、ほとんど風味になり、自分で調合するタレが決め手の味になります笑
具材で個人的に美味しかったのは、白身魚で大ぶりでプリプリしていました！お肉も野菜もたくさんあって、満足感は良いです◎
実質味は他の火鍋屋さんと変わらないので、アクティビティを楽しむにはおすすめです！