👉🏻文湖21鶏肉スープそば
その日はおよそ6時頃に店に到着しました。
その時はあまり混んでいませんでした。
食べ終わった頃には、入口でたくさんの人が並んでいました!
(後でこの店が
パリオリンピックのボクシング銅メダリスト、呉詩儀さんのご実家だと知りました!)
🗣️鶏肉スープそば(大)💲120
🗣️スモーク豆腐細切れ💲40
そばは太めで、もちもちしていて美味しかったです。
スープはさっぱりとしていましたが、
トッピングは鶏肉3切れと数枚の野菜だけで、
全体的に少し単調でした。
鶏肉の部分は片栗粉でまぶしてあって、
肉の柔らかさを保ちたかったのかもしれませんが、
個人的にはあまり好きではありませんでした。
スモーク豆腐はとても美味しかったです。
ネットで小菜の方が麺より優れていると言われるのも納得です、ハハ。
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