Richard.Lee
LV 7|グルメインターン
阿隨排骨酥
夕食2 人$130
4か月前
排骨酥は看板メニューで、排骨肉は柔らかく味がしっかりしています。スープは若干古風であっさりしており、胡椒や酢を加えて調整することができます。また、お米の粉を加えてスープを吸わせて食べると絶品です。
肉羹スープに関しては個人的にはあまり好みではなく、少しあっさりしすぎていて、肉羹スープも濃厚ではありません。
おかずの部分はどれもとても美味しく、少しガーリック風味の醤油をかければ、一口また一口と食べ続けたくなるほど美味しいです。
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店舗情報
阿隨排骨酥台北市信義區松山路185號
台湾料理NT$130~NT$130
1 件のレビュー