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LV 35|グルメの将

猜心泡芙

高雄市デザート
1年以上前
おやつ1 人NT$200

超意外このお店はまだランドマークがない🙀
毎日3時から、入口に行列ができ始め、1日に3時間だけ販売されます。早く売り切れたら早く閉店します。シュークリームはすべてその日の味のフィリングが新鮮に入れられます。
毎回、小さな黒板に書かれた味を見るのは驚きで、自分が好きな味や試したことのない味だったら、本当に幸福感が満ち溢れます✨それは一種の心のゲームかもしれません(?)

皆さんには、3時にぴったり来ることをおすすめします。時には数分で行列が角まで伸びてしまっていますが、店の動線の配慮は本当にスムーズだと言いたいです👍🏻 シュークリームをフィリングするだけですので、待たされる時間もそれほど長くありません。行列を見ても心配しないでください~

このお店のシュークリームは、私が今まで食べた中で一番印象に残っていて、外側が一番サクサクです。
手に取った瞬間、かじると非常にサクサクという音がします。
柔らかいシューが好きな方は、家に持ち帰って冷蔵庫で冷やしてから楽しんでください。
柔らかいのも、サクサクしたのも、自分で選べます。
フィリングはたっぷり入っていて、最後まで食べると包装袋の中にフィリングが溢れ出してきます(もし一滴もつかなかったら、本当にすごい!)
現在、一番好きな味はバナナミルクです。バナナが好きな方はぜひ試してください。ストロベリースウィートハートもおすすめですが、少し甘めです。
甘さ控えめが好きな方は、彼らの看板商品-金糖原味を買ってください。
食べると、豆乳の味がします。
また、アイスクリーム小シューはフィリングが入っていない空の殻ですが、どれもサクサクしていて、おいしくて、次々に食べてしまい、数分で底が見えてしまいます🤣 高雄に来る皆さんにはぜひ訪れてほしいです!

✐金糖原味 $60
✐バナナミルク $60
✐ストロベリースウィートハート $80
✐コーヒーラテ $60
✐リッチバニラ $70
✐アイスクリーム小シュー $60

🧨#年末営業
大晦日 1/28 14:00-17:00
初一から初四までの4日間は休業
初五 2/02 営業再開

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店舗情報​

猜心泡芙802高雄市苓雅區泰順街60號1樓
デザートNT$80-NT$160
3 件のレビュー
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乃子過日子
おやつ4 人65
約1年前
【Foodholic乃子@高雄】 「猜心泡芙」位於高雄苓雅區,最近的捷運站是文化中心站,這家泡芙店好像是因為看到別人的食記介紹,已經存很久了,這次趁著回高雄要到附近辦事情,就來一探究竟 星期五下午4點多居然還是有不少人在排隊了,人氣之高。先排左邊點餐,點完餐之後再到右邊取餐 (我一開始還排錯地方哈哈哈) 雖然說我前面大概有快10個人在排隊,但實際上從開始排到取到餐點,其實不用五分鐘,個人覺得還算可以接受 每天的口味不同,今天的有原味、可可牛奶、百香多多,還有今日隱藏版:各種美莓。 我除了百香多多,其他都有買,因為覺得百香多多聽起來好恐怖,但後來發現旁邊的人客人超級多人買這個口味 原味泡芙其實是豆乳口味,個人覺得豆乳香蠻重的,但不會很甜,算是一個蠻清爽的口味 可可牛奶呢....就是巧克力口味,說真的,就是巧克力,沒什麼特別的,但我覺得是好吃的 各種美莓一開始看到顏色以為是藍莓,但吃起來也有點像蔓越莓,可能就是藍莓加蔓越莓吧,還有優格的味道,家裡的小朋友莫名的很喜歡,然後有吃到一些蔓越莓乾 整體而言,在一顆要60-70元的情況下,我覺得味道不錯,但沒什麼特別的,有經過想吃可以考慮買,但不會特地造訪
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阿鈴s食
おやつ2 人90
約1年前
🔅實際到訪日期:2025/04/25*照片未經允許請勿轉載&商業 位在高雄捷運文化中心附近,已經存了超級久的店!從之前就知道這家人潮很多,這次趁平日到訪比較沒那麼誇張(聽說假日下午三點開門兩點半就有人在排隊)叫猜心泡芙好像有個原因就是你只有當天才知道會有什麼餡料😆 ▪️金糖原味 $60 這款是帶回民宿冰冷藏後享用,皮的糖脆感更明顯,而皮相較於現場吃的比較軟一點,但不是爛掉的那種感覺,他們家原味就是豆漿味,內餡本身甜的很低,搭配外層皮的糖粒剛剛好! ▪️百香多多 $60 這款是現場拿到就吃的,泡芙皮超級脆已經是餅乾的程度,內餡吃得到百香子,多多就是一個優格感,非常清爽的口味,那時候原本已經有點飽,結果吃完很開胃 ▪️甜筒小泡芙 $60 之前朋友就有給我吃過這款,簡單來說就是泡芙餅乾的概念,沒有餡料,很喜歡它的糖粒很大顆,咬起來很快樂(? 當天除了我買的兩個口味還有抹茶牛奶,但下午已吃其他抹茶就沒有買,另外走30秒的路途也有Mini猜心好像是盒裝的一盒四顆當天是抹茶牛奶跟可可牛奶,Mini我還是當天才知道有這款,一直以為只有大顆的~ 整體來說,這次吃到的口味剛好都非常喜歡!!!(雖然沒吃過其他口味)而且泡芙皮現場吃跟冷藏後吃有不同的感覺,都蠻不錯的~泡芙本身也很大顆,內餡灌得很滿沒什麼空心感,會是之後到附近一定會想要再來買的一間
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