一鋒杭麵食館

「お手頃鼎泰豊…もうこんなタイトルは見飽きた…」

近年、手頃な価格の鼎泰豊というコンセプトが登場しました。
小籠包とチャーハンが良ければ、値段も良さそうですね
そしてたまたま路地の入り口にオープンしたのでお手頃価格の鼎泰豊になりました。

わざわざ。

この店に入る前、私はどうしようもない態度をとっていました。
でも妻がやってみたいと言っているので、チャンスを与えてみます...
先入観は持たないでください、もしかしたら宝物が見つかるかもしれません?

「宜豊行麺レストラン」

メニューを見てみると、確かに鼎泰豊よりもかなり安いですね。
内容は鼎泰豊ほどではありませんが、かなり似ています。
しかし、去勢バージョンで十分です。

最後に、考古学の古典的な質問である小龍小籠包と元カップ鶏スープを注文しました。
餡が大好きなので、餡パンも注文しました。

はい、はい、チャーハンを注文しないとダメなのはわかっています。
でも、私たちは小鳥のお腹なので、次回は必ずやります！

まず、小龍湯包はとても美味しくて、皮がとても薄いです。
果汁の量も十分です
チャーシュー餡は少し固めの食感です。
肉の香りはありますが、生臭さはありません。

元カップチキンスープの第二問
鶏肉は良質でしっかりと調理されています
味はかなりまろやかで、鶏の旨みと脂の旨みがしっかりと感じられます。
スープに厳しい妻がとても良いとコメントしてくれました。

ポイント加算用のあんこのパック
料理を提供してみると、実物は予想よりも小さかった。
こちらも皮が薄くて餡がたっぷり入っていますが、今回は餡が餡に置き換えられており、餡の自由さをダイレクトに感じられます。

餡は思ったより甘くなく、糖質オフ版って感じです
あまり脂っこくありません（ただし、単体で食べると脂っこさを感じます）
シェアするのに最適で、夕食後の軽食にも最適です。

実は…実は？

鼎泰豊との味の差は思ったほど大きくありません。価格を見てみましょう。
このギャップは完全に埋められました。

鼎泰豊の良いところは、世界中で同じ味ということです。
それはさておき、味と値段だけを見れば、まさにお手頃な鼎泰豊と言えるでしょう。

サービスは平均的ですが、食事と価格は素晴らしいです
間違いなく戻ってきて、4つ星を付けます。