小藍的美食心得報告
LV 21|グルメの探検家
蘭花廳(台菜海鮮) - 兄弟大飯店
台北市 • 台湾料理
約1年前
夕食9 人NT$1,000
会社での食事会など
適当なレストランが見つからなかったので、このブラザーホテルのオーキッドルームを予約しました。
全体のスタイルは年長者の集まりのようです 😂
私の友達はここで食事をする機会が本当にありません。
海鮮を中心とした台湾料理の円卓料理
価格は決して安くはありませんが、使用されている素材は非常に実用的です。
私のお気に入りはゴマエビボールです
エビをカリカリに揚げて甘めのタレで包み、ゴマをトッピングしてとても美味しいです。
お料理もとても美味しくて、お値段もリーズナブルですよ～
料理と味は同等ですが、価格とスタイルは再訪するほど魅力的ではありませんが、家族の夕食には適しています笑（スタイリッシュで年長者がお金を払うタイプ）
乾いた薪が添えられたクリスピーチキン。食べる部位を選択する必要があります。
タケノコ2人前 とても甘くて美味しいですが、この皿は800円もするそうです。
ガチョウを切る
エビボールは超本格的で大きくておいしいです
とてもカリカリに揚げられていて、甘くてとても食べやすいです
値段は1,200で一人2～3個食べられます。
オイスターケーキ
ポークソーセージとザワークラウトの炒め物も名物料理です
ご飯とお粥は頭数に応じて無制限に提供されます。
この説明を入力してから、これが杏仁豆腐であることがわかりました😹😹😹
おもてなし用緑豆スープ
メニュー詳細
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店舗情報
蘭花廳(台菜海鮮) - 兄弟大飯店105台北市松山區南京東路三段255號2-3樓
台湾料理NT$1,000
1 件のレビュー
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張福記刀削麵
台湾料理Taipei City
【店内の雰囲気】一般的な台湾料理屋と言った感じのお店でした。週末のお昼時に行きましたが、人はまあまあ入っていて、みんな各々食事をしていたので入りやすい雰囲気でした。
店員さんはすごく親切で書いたメニュー表を席まで取りに来て持っていってくれたり、帰り際のお会計の際に「お腹いっぱいになった？」と聞いてくれました☺️
【料理の評価】
思ったよりも値段がしたのと(そこまで高くもありません笑)、わからないメニューがたくさんあったので、今回はノーマルの牛肉麵を頼みました。
刀削麺は太くてもちもちでした。麺が不均一で短いため食べるのに時間はかかりますが、食べ応えがあります。
牛肉麵の味はしっかりとしていて、牛肉は大きいのに柔らかく一口で噛みきれます！
量もしっかりありました！
【全体的な評価】
今回食べた牛肉麵だけではあまり特別感がなかったのでリピートはしないかなと思いますが、これはどんな料理？というものがたくさんあるので、また試して美味しいものを見つけたいと思います！
段純貞牛肉麵 台北京站
台湾料理Taipei City
台北駅の横にあるデパートの地下3階にフードコートがあります。そこの一角に入っている台湾料理のお店です。この店自体のイートインスペースもあり、席数はそれほど多くないですがフードコートで席を探す必要がありません！✨
【店内の雰囲気】★★★ 3
店内はテーブル席とカウンターのような横並びの席があり、1人でも気軽に食べられます！
注文はQRコードでするので、観光客の方にもおすすめです！
【料理の評価】★★★ 3
バラ肉の汁なし牛肉麵のセットを注文しました！ピリ辛な味で食欲が進みます。お肉もとても柔らかくて食べやすかったです！
セットは豆腐と昆布を煮たもの、大根の漬物、ドリンクが付いています。辛いのが苦手な私はセットのおかずとドリンクにかなり助けられました🥵
牛肉麺自体の味はそこまで感じず、食感などは良いのですが、旨みなどはあまり感じられませんでした(辛いせい？)
牛肉麺が売りのお店ですが、たくさん種類があったので、また違う種類も試してみたいです！
阿城鵝肉 吉林二店
台湾料理台北市
鴨肉の有名店🦆現地の人にも観光客にも大人気のお店です！
週末夜に行きましたが、かなり並んでいました。番号の紙を取ったらモニターに呼び出し番号が表示されるので、わかりやすかったです！
6人で行って15~20分並んだ感じです👀
【店の雰囲気】
Google mapで調べていたお店の向かい側に列ができているお店があり、調べていたのがテイクアウト専用か食材を運んでくる所だと気がつきました！間違えないように注意です⚠️
3階建の店は広く、人数が多いと円卓に座れます！
【料理の評価】
・鴨肉
足の前後ろの部位が選べますが、今回は後ろをいただきました！柔らかくとてもジューシーです！臭みもなく、あまり鴨肉を食べ慣れていない私でもとても美味しくいただきました！
・油飯
写真にはありませんが、油飯がおいしかったです！香りが香ばしく弾力があり、鴨肉と相性抜群です👌
その他の料理も美味しく、リーズナブルに台湾料理を堪能できる良いお店でした！