脂肪肝 Fatty Liver 深夜小料理

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#レインデスクトップ #レイン和風 #レイン古市議会
🏠#脂肪肝
📃 脂肪肝の夜食
☎️07-2515688
⏲️2000-0400
😪火曜日定休
🌍高雄市前金区六合二路152号
💳クレジットカード✅
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明日の台南決戦、酩酊奇行3.0

この場所はおそらく説明の必要はありません。
試運転されてからすぐに有名になりました。
たくさんのフードブロガーが写真を撮ったり食べたりしようと殺到しました
しばらくして並びやすくなったので、食べに行く時間になりました。
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今日の食事
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🏷#スモークビーフ大根フライ$(おやつ)❤️
食べるとバターの香りが広がります
大根は口の中でとろけます
大根の繊維に油が含まれている
チーズを加えるとさらに濃厚な味わいになります
脂っこくない、超前菜、必ず注文してください、必ず注文してください、必ず注文してください
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🏷 #半夜のプリン$(おやつ)❤️
イタリア風プリン
コーヒーの香りが高く、ミルクの味が濃厚でしっかりしています。
カルダモンパウダーをふりかけたウッディフローラルの香り
味は濃厚で弾力があり、1つではとても足りない
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🏷#鶏レバーの甘辛煮 $180
私は苦味が怖いのでホルモンはあまり食べません。
この甘心酒は甘みをしっかりと引き出しています
ほんの少しの苦みにも耐えられないのに
でも、これは甘味ともつの旨味がかなり美味しいです。
味は柔らかくてねっとりしていますが悪くありません
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🏷#ラムホーンペッパーの肉煮込み $240❤️
筍（羊の角）がよく煮込まれており、甘めのタレとよく合います。
ほんのり塩味で重ねづけ感を引き立てます
ピーマンを豚肉で包み、炭火で香ばしく焼き上げました
ローブのこちら側のチーズは少し冗長だと思います。
味自体はとても美味しいですが、チーズが少し脂っこいです。
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🏷#広島産牡蠣焼き$260❤️
焦げた苦い香りと旨味が特徴の牡蠣
さまざまな味が争っている
スパイスを利かせたおかずには、バランスのとれた食材が添えられています
マッシュポテトはかなりクリーミーで美味しいです。
全体の風味が飽和していて、おいしいと同時に罪深いです
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🏷#フライドポークチョップサンド$320❤️
有名居酒屋でも作ってくれそうな印象です
パンはカリカリにトーストされていて、小麦粉と炭の匂いだけでもたまりません。
スプレッド羅王子煮込みポークソースとピーナッツソース
塩味、甘酸っぱさ、豊かなナッツの香りと甘み
ポークチョップは鮮やかなピンク色で、外はカリカリ、中は柔らかいです。
肉汁が口の中に広がり、ローストポークのピーナッツソースとマッチします。
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🏷#脂肪肝細ポテト $180
マクドナルドよりカリカリで油っぽい
でも、ジャガイモの味は、場合によっては多いときもあれば、少ないときもあります
でも、外はカリカリ、中はふっくらになるまで揚げるのは本当に難しいです。
シンプルなスパイスが風味とバランスを高めます
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🏷#砂肝フライ$220❤️
ワインに合う濃厚な一品です
ネギと胡麻の京だれ炒め、口すすぐのに美味しい
鶏の砂肝はかなり歯ごたえがあり、グレービーソースとソースの両方で噛むことができます。
熱々の炒め物では、ご飯をたくさん食べてご飯を炊くだけです。
脂肪肝はゆっくり噛んで生ビールを飲みましょう〜ああ
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🏷#松阪豚の唐揚げ$240❤️
上のソースを忘れてしまいましたが、ほんのり甘酸っぱい味わいです
松阪豚のビーフンは比較的シンプルですが、美味しいですが、私には魅力的ではありません。
肉は平均的な食感で、噛み応えのある食感の中に少し油っぽいグレービーソースが含まれています。
しかし、サイドのグリルパイナップルは素晴らしいです...
炭火焼きで引き出されるキャラメルの香りと、加熱しても甘くないパイナップルが相性抜群です。
嗅覚をダイレクトに頂点に昇華させた、爽やかでフルーティーな味わい
こんなデザート一つでもお金払うよ
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🏷#A5和牛タルタル $380❤️
A5生牛肉を包み込むバターの香り
肉の甘みと脂の食感が爽やかな前菜です。
炭火で焼いたピーマンを散りばめ、味わいの重層化を実現
かき混ぜた後の黄身の濃厚さはまさに犯罪です…。
濃厚なガーリックミルクと小さな付け合わせを添えたパンはタタにキャリアを与えます
主軸から副角度までテイストが変化します
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🏷#赤海老の炭火焼き明太子味噌パスタ $420
彼女に食べさせるためにエビの皮をむいてあげると、甘くておいしいそうです。
ここの味噌にはエビソースが合わさっており、濃厚でコクがありながらもしつこくない味わいです。
山盛りの前菜や揚げ物の衝撃を受けて、味覚が鈍くなります。
麺やソースの本来の味を引き出す、しっかりとしたシンプルな味付け
なかなか美味しいし、仕上がりも良いです。
麺の食感はかなりモチモチしていて、ソースが絡みつきやすいのは言うまでもない。
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上記は客観的な評価ではなく個人の主観的な好みであり、あくまで参考としてください。
🌟過大評価されていると考える人もいますが、長い行列ができるのも無理はありません
でも、味も組み合わせもとても良いと思います。
ソリッドとレイヤー、そして異なるアイデアのぶつかり合い
深夜の軽食や屋台の拡張に間違いなく最初の選択肢です
また、近々メニューも変更させていただきます。
新しい表情を期待できます
🌟確かに値段は少し高くて量は少ないです
でも深夜3時まで営業しているので温かい料理もあるんですよ
やはり一度行って食べてみることをお勧めします。
🌟環境部分は人でいっぱいですが少し混雑しています
しかし、ダイニングスペースはとても快適ですが、ソファは非常に混雑しているように感じます。
🌟店主は気さくで熱意があり、料理の提供にかなり時間がかかります
追加するとお腹が空いてしまうので、まとめて注文するのがおすすめです。
すべての食事は写真を撮る前に提供されなければなりません...冷たい食べ物に対する心の準備が必要です
🌟地理的な場所は六合と中華の交差点にあり、前金MRTが近くにあります
繁華街からは少し離れていますが、これだけ屋台が出ていれば基本的には問題ありません。
📝最後の瞬間、この記事をどのように分類するかまだ考えていました...
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