・環境:試験的に営業しているため、店内には特徴的な装飾は一切なく、グルメの隠れバージョンといった感じです。店内は非常にシンプルな内装で、食事環境はかなり清潔です。
・ホタテのダブルスープラーメン:ホタテ1枚と鶏を合わせたスープは濃厚で脂っこくない。麺は細麺で柔らかめですが少し硬め、焼き鳥とホタテはとても美味しく、温泉卵は特製の味付けで、最後の付け合わせのワンタンも最高です!
久しぶりに辛口のラーメンを食べました。店頭で食べ物が足りなくなることを避けるために、事前にお店に予約することをお勧めします。ぜひ食べに来てください! !